夏日想吃冰?不想太胖看這裡!!!
<strong><span style="font-size: medium;">&nbsp;呷涼自製抹茶紅豆冰 僅350大卡</span></strong><span style="font-size: medium;"><br />
<a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/0/5/8/6/201307191738540.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/0/5/8/6/201307191738540.jpg?post_id=13819642" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width&gt;500) this.width=500;"></a><br />
</span><span style="font-size: small;">夏天消暑大家愛呷冰,可是你知道吃進肚子裡的冰品熱量是否破表嗎?根據外電報導,1杯清涼的星冰樂飲料,熱量竟高達710大卡;還有1盤紅豆牛奶刨冰熱量也高達625大卡,甚至許多人愛吃的巧克力冰沙,1杯熱量也接近600大卡。為了吃清涼不會胖,不妨自己在家裡做消暑冷品與料理。<br />
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在夏日陽光的熱情沐浴下,來碗清涼的抹茶紅豆冰─夏虹京都清涼冰,消暑又健康。料理達人陳秉文老師表示,製作方面輕易上手,只要將抹茶粉與冰塊加入飛利浦超活氧果汁機,獨特六向立體多刀頭設計搭配跳冰與高轉速離心力設計,輕鬆作出綿密抹茶冰沙,最後再灑上可去濕、益氣、解毒,又可幫助消化吸收的紅豆,讓夏日午後清涼消暑又解渴。<br />
<strong>【夏虹京都清涼冰】</strong><br />
</span>熱量:350大卡。<br />
食材:冰塊16顆、台灣綠茶粉1匙半、煉乳30c.c、焦糖醬少許、冰淇淋1球、萬丹紅豆粒1匙半、開水 50c.c。<br />
作法:<br />
1.先將綠茶粉與50c.c水混合攪均。<br />
2.將攪勻的綠茶粉與冰塊、煉乳一同加入活氧果汁機中,利用跳冰功能打成冰沙狀。<br />
3.將打好的抹茶冰沙倒入碗中,灑上紅豆粒,再放上冰淇林,最後淋上焦糖醬即完成。<br />
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<strong>【營養師小叮嚀】</strong><br />
營養師趙函穎表示,抹茶紅豆冰的熱量比較紅豆牛奶冰低很多,但是仍然不宜攝取過量,或每天食用。在製作這一道冰品時要注意,綠茶粉請用冷水泡,避免破壞天然抗氧化的兒茶素。另外,紅豆先泡水到體積膨脹兩倍(約5小時)再熬煮30分鐘,這樣口感會比較軟Q有彈性。<br />
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</strong>資料來源:<a href="http://tw.news.yahoo.com/%E5%91%B7%E6%B6%BC%E8%87%AA%E8%A3%BD%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E7%B4%85%E8%B1%86%E5%86%B0-%E5%83%85350%E5%A4%A7%E5%8D%A1-083608208.html" target="_blank">yahoo新聞</a><br />
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雖然看起來熱量少很多了&gt;&lt;<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_13.gif" alt="" /><br />
不過好像還是少吃為妙 XD<br />
350感覺也不是很少啊!!!!!!!<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" /><br />
大家有沒有更低卡吃冰的選擇呢?<br type="_moz" />