外食族減重 避開3大早餐地雷~你中了幾項?

      <span style="font-size: large;"><span style="color: rgb(0, 0, 255);"><strong> 外食族減重 避開3大早餐地雷<br /> </strong></span></span><br /> <br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/2/0/0/3/201309191342590.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/2/0/0/3/201309191342590.jpg?post_id=13958852" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> ▲早餐店提供各式各樣的早餐組合,外食族一不小心就可能吃進過量油脂與熱量而不自知。(圖/東森新聞)<br /> <br /> 華人健康網 記者羅詩樺/台北報導<br /> <br /> 早餐有多重要?在網路搜尋列輸入「早餐」與「健康」兩字,出現3千多萬筆結果,其中最多的是提到早餐的營養價值以及不吃早餐會對身體造成怎樣的危害與負擔;對於想要減重又必須外食的人來說,選擇營養低卡的早餐相當重要,不管是便利商店、西式早餐店或是傳統豆漿店,都隱藏著早餐地雷,小心光吃頓早餐就佔去一天大半的熱量。<br /> <br /> <strong>吃不吃早餐 身材差很大</strong><br /> <br /> 現代人生活作息紊亂,常常晚睡晚起,放假就睡到自然醒,錯過吃早餐的時間,上班日又常趕時間、工作忙碌,早餐隨便吃一兩口,甚至不吃都有可能。<strong>美國哈佛大學近日研究就發現,在起床1小時內吃早餐,可以降低心臟病危機,還可以減低一整天想吃零食的嘴饞慾望。反之,習慣不吃早餐的人,在空腹過久的情況下,會傾向於攝取高糖、高熱量的食物,以補充身體所需熱量,進而造成肥胖。<br /> </strong><br /> <strong>3大類早餐熱量地雷 不可不知</strong><br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">1.傳統早餐店:</span><br /> <br /> 走入大街小巷都看得到的豆漿店,有哪些是熱量爆高的地雷食物?首先光用眼睛看就可以判斷出哪一種含油量較高;經過反覆油炸的<strong>「油條」就是地雷之一</strong>,小小一條就有200多大卡,<strong>燒餅+油條一份就有415大卡。包著油條、滷蛋、肉鬆的糯米飯糰也要注意</strong>,加了油條與高油脂的肉鬆,熱量輕鬆就超過500大卡。<br /> <br /> 另外,絞肉類食物如<strong>小籠包、肉包、水煎包也十分驚人</strong>,1顆水煎包約130大卡,鮮肉包熱量更在200~270大卡之間,脂肪量也比營養建議量高出許多,如果再搭配1杯大杯<strong>甜豆漿或奶茶</strong>,光早餐就可以吃進700多大卡的熱量。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">可以這樣吃:選擇1顆白饅頭或全麥饅頭加蛋,配杯無糖豆漿</span>,有碳水化合物也有蛋白質,不加糖的飲料讓熱量減到最低,有飽足感又不會讓熱量爆表。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">2.西式早餐店:<br /> </span><br /> <strong>蛋餅</strong>皮易吸附油,光是原味蛋餅就已經有260~300大卡的熱量,再加上各式配料如肉鬆、熱狗、起司等,熱量可高達350大卡;<strong>淋上黑胡椒醬或蘑菇醬的鐵板麵</strong>不但口味過重、熱量高,也會有鈉含量過高的問題。另外,經油炸過的<strong>香雞蛋土司、炸蝦堡、卡啦雞腿漢堡</strong>,也都是油滋滋的早餐,再加上麵包表面塗上的美乃滋,光早餐就可以吃進不少油脂。<br /> <br /> 早餐店人手一杯的紅茶、奶茶也要小心,<strong>用普通茶包大量沖泡的紅茶並不含太多茶類原有的保健功效,而奶茶也大多使用非純鮮奶的奶精、煉乳,可能含有反式脂肪</strong>,又沒有太大營養,對身體沒有幫助。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">可以這樣吃:全麥吐司夾蛋(不塗美乃滋)</span>,全麥吐司較白吐司營養,少加1匙就100大卡的美乃滋可減少油脂;早餐吃蛋可以減少整天10%的熱量攝取,健康又沒有負擔。至於<span style="color: rgb(51, 102, 255);">飲料的部分,建議自行購買茶包沖泡無糖綠茶</span>,不但省錢又沒有熱量煩惱。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">3.便利商店:</span><br /> <br /> 有長期性早餐優惠、又不用等待的便利商店,也是許多上班族買早餐的選擇之一,除了先前提到的<strong>熱量地雷</strong><strong>肉包</strong>要小心以外,便利商店賣的<strong>大亨堡(熱狗+麵包)</strong>只有澱粉與加工肉類,而沒有身體所需蛋白質,1份熱量超過400大卡,不是減肥者建議的早餐選擇。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">可以這樣吃:選擇有生菜與雞蛋、雞肉的三明治</span>,這樣肉、蔬菜、澱粉可均衡攝取,或是選擇不含美乃滋、<span style="color: rgb(51, 102, 255);">含蔬菜的三角飯糰</span>也可以。<span style="color: rgb(51, 102, 255);">飲料的部分</span>,就是要避開包裝奶茶、奶綠等又甜又沒營養的含糖飲料,<span style="color: rgb(51, 102, 255);">以鮮奶、優酪乳較佳。</span><br /> <span style="color: rgb(0, 0, 255);"><br /> 營養早餐秘訣:蛋白質+少油</span><br /> <br /> 美國密蘇里大學(University of Missouri)的研究曾發現,早餐中攝取足夠的蛋白質(每份早餐含35克蛋白質),可在兩個月內最多瘦下7公斤,並證實蛋白質有助增加飽足感、降低大腦對高脂肪、多糖食物的食慾。<span style="color: rgb(51, 102, 255);">以全穀糙米類、豆漿、低脂鮮奶、水煮蛋為主的早餐,可以讓人精神良好,又增加身體代謝率,是不錯的選擇。</span><br /> <br />
  • 我是早餐不吃的人 但是在放假時段<br /> 平常上班還是會吃啦 以上都就不一定常吃了
  •  雖然知道早餐一定要吃....<br /> <br /> 但還是只會喝杯水奇他的都吃不下<br type="_moz" />
  • 因為這些都是偶爾會吃到,並不是每天吃,所以不會特別去避。但飲料只會喝無糖的~
  • 早餐對我來說方便是最重要的<br /> 剛好在上班的路上經過的早餐店或是便利商店就是平常我最容易做的選擇
  • 假日睡到比較晚<br /> 就直接吃午餐<br /> 平常大多數是直接去早餐店買個蛋餅或土司<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_30.gif" alt="" />
  • 我是吃西式早餐啦~<br /> 但我不大敢吃上述那些,很肥的早餐...<br /> 大多是吃一個煎蛋土司,然後不加蕃茄醬,<br /> 之前都要老闆只抺一邊美乃滋,讓自己習慣,<br /> 現在看到這個應該要全戒掉了~~~<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_34.gif" alt="" />
  •  我的投票:其他<br /> <br /> 我不一定呢<br /> <br /> 比較喜歡西式早餐店<br /> <br /> 會買蛋餅但是喝微糖豆漿或泡不加糖的咖啡<br /> <br /> 偶而會買土司吃<br /> <br /> 傳統早餐方面有時會買水間包配微糖豆漿<br /> <br /> 便利商店的話就比較少吃了<br /> <br type="_moz" />
  • 麵包<br /> 包子<br /> 或是吐司(內餡常常換)<br /> 大致上都在家裡弄好帶到公司<br /> <br /> 至於飲品<br /> 麥片<br /> 豆漿(自己做)<br /> 鮮奶<br /> 紅豆湯(自己煮)<br /> 白木耳(自己煮,偶爾有加蓮子)<br /> 巧克力牛奶<br /> 以上這些東西在家裡輪流出現<br /> 起床先一大碗<br /> 早餐弄好帶到公司吃<br /> <br /> 偶爾也會吃外面的<br /> 但1-2周大概一次而已<br /> 所以還好<br /> 因為要做榜樣給小孩看<br /> 而且也比較健康<br /> <br /> 早餐店的也不是不愛<br /> 很香耶<br /> 但是吃了之後<br /> 反胃很容易有油味<br /> 反而更不舒服<br />
  • 看來我要好好調整一下,我的早餐。
  • 熱量好多<br /><br />控制飲食囉<br /><br /><br /><br />
  • 傳統早餐店:燒餅油條.糯米飯糰<br /> 西式早餐店:蛋餅.漢堡<br /> 便利商店:麵包<br /> 這些都是我愛吃的呢<br />
  • 我會比較喜歡吃三明治 <br /> 自己做也不錯 <br /> 不然就泡一碗燕麥加點蔓越莓葡萄果乾 <br /> 第一餐要吃健康 
  • 我這幾個都有吃<br /> 不過是偶爾才吃<br /> 應該沒關係吧<br /> 沒想到這些早餐熱量這麼高<br /> 好嚇人...<br /> <br />  
  • 雖然平日吃燕麥片走健康路線<br /> <br /> 但是也會嘴饞(我有時會吃美而美~或是傳統蛋餅~_)<br /> 39的7-11早餐也會吃<br /> 所以是輪流吃~(話說我這樣算全中~)
  • 自己是很少在吃早餐的<br /> 偶爾就算有吃.也都是隨便吃<br /> 看到什麼喜歡吃的就買.並不講究耶
  • 我是很少在吃早餐的<br /> 偶爾會吃早餐店的土司夾蛋或飯團<br /> 或自己蒸饅頭吃<br />  
  • 上述都是我幾乎很少吃<br /> 都是泡營養品早上喝方便又楊癢又不耗時間<br /> 對於懶得想要吃什麼的我<br /> 方便多
  • 我很少買早餐店的早餐<br /> 都是去麵包店買麵包來當早餐<br /> 飲料就喝無糖豆漿或者無糖綠茶<br />  
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">紫杳 的話: <br /> <br />       <span style="font-size: large;"><span style="color: rgb(0, 0, 255);"><strong> 外食族減重 避開3大早餐地雷</strong></span></span><br /> <br /> <br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/2/0/0/3/201309191342590.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/2/0/0/3/201309191342590.jpg?post_id=13958852" name="linkImg" onclick="return LoadImg(this.id);" target="_blank"><img alt="" border="0" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" /></a><br /> ▲早餐店提供各式各樣的早餐組合,外食族一不小心就可能吃進過量油脂與熱量而不自知。(圖/東森新聞)<br /> <br /> 華人健康網 記者羅詩樺/台北報導<br /> <br /> 早餐有多重要?在網路搜尋列輸入「早餐」與「健康」兩字,出現3千多萬筆結果,其中最多的是提到早餐的營養價值以及不吃早餐會對身體造成怎樣的危害與負擔;對於想要減重又必須外食的人來說,選擇營養低卡的早餐相當重要,不管是便利商店、西式早餐店或是傳統豆漿店,都隱藏著早餐地雷,小心光吃頓早餐就佔去一天大半的熱量。<br /> <br /> <strong>吃不吃早餐 身材差很大</strong><br /> <br /> 現代人生活作息紊亂,常常晚睡晚起,放假就睡到自然醒,錯過吃早餐的時間,上班日又常趕時間、工作忙碌,早餐隨便吃一兩口,甚至不吃都有可能。<strong>美國哈佛大學近日研究就發現,在起床1小時內吃早餐,可以降低心臟病危機,還可以減低一整天想吃零食的嘴饞慾望。反之,習慣不吃早餐的人,在空腹過久的情況下,會傾向於攝取高糖、高熱量的食物,以補充身體所需熱量,進而造成肥胖。</strong><br /> <br /> <strong>3大類早餐熱量地雷 不可不知</strong><br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">1.傳統早餐店:</span><br /> <br /> 走入大街小巷都看得到的豆漿店,有哪些是熱量爆高的地雷食物?首先光用眼睛看就可以判斷出哪一種含油量較高;經過反覆油炸的<strong>「油條」就是地雷之一</strong>,小小一條就有200多大卡,<strong>燒餅+油條一份就有415大卡。包著油條、滷蛋、肉鬆的糯米飯糰也要注意</strong>,加了油條與高油脂的肉鬆,熱量輕鬆就超過500大卡。<br /> <br /> 另外,絞肉類食物如<strong>小籠包、肉包、水煎包也十分驚人</strong>,1顆水煎包約130大卡,鮮肉包熱量更在200~270大卡之間,脂肪量也比營養建議量高出許多,如果再搭配1杯大杯<strong>甜豆漿或奶茶</strong>,光早餐就可以吃進700多大卡的熱量。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">可以這樣吃:選擇1顆白饅頭或全麥饅頭加蛋,配杯無糖豆漿</span>,有碳水化合物也有蛋白質,不加糖的飲料讓熱量減到最低,有飽足感又不會讓熱量爆表。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">2.西式早餐店:</span><br /> <br /> <strong>蛋餅</strong>皮易吸附油,光是原味蛋餅就已經有260~300大卡的熱量,再加上各式配料如肉鬆、熱狗、起司等,熱量可高達350大卡;<strong>淋上黑胡椒醬或蘑菇醬的鐵板麵</strong>不但口味過重、熱量高,也會有鈉含量過高的問題。另外,經油炸過的<strong>香雞蛋土司、炸蝦堡、卡啦雞腿漢堡</strong>,也都是油滋滋的早餐,再加上麵包表面塗上的美乃滋,光早餐就可以吃進不少油脂。<br /> <br /> 早餐店人手一杯的紅茶、奶茶也要小心,<strong>用普通茶包大量沖泡的紅茶並不含太多茶類原有的保健功效,而奶茶也大多使用非純鮮奶的奶精、煉乳,可能含有反式脂肪</strong>,又沒有太大營養,對身體沒有幫助。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">可以這樣吃:全麥吐司夾蛋(不塗美乃滋)</span>,全麥吐司較白吐司營養,少加1匙就100大卡的美乃滋可減少油脂;早餐吃蛋可以減少整天10%的熱量攝取,健康又沒有負擔。至於<span style="color: rgb(51, 102, 255);">飲料的部分,建議自行購買茶包沖泡無糖綠茶</span>,不但省錢又沒有熱量煩惱。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">3.便利商店:</span><br /> <br /> 有長期性早餐優惠、又不用等待的便利商店,也是許多上班族買早餐的選擇之一,除了先前提到的<strong>熱量地雷</strong><strong>肉包</strong>要小心以外,便利商店賣的<strong>大亨堡(熱狗+麵包)</strong>只有澱粉與加工肉類,而沒有身體所需蛋白質,1份熱量超過400大卡,不是減肥者建議的早餐選擇。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">可以這樣吃:選擇有生菜與雞蛋、雞肉的三明治</span>,這樣肉、蔬菜、澱粉可均衡攝取,或是選擇不含美乃滋、<span style="color: rgb(51, 102, 255);">含蔬菜的三角飯糰</span>也可以。<span style="color: rgb(51, 102, 255);">飲料的部分</span>,就是要避開包裝奶茶、奶綠等又甜又沒營養的含糖飲料,<span style="color: rgb(51, 102, 255);">以鮮奶、優酪乳較佳。</span><br /> <br /> <span style="color: rgb(0, 0, 255);">營養早餐秘訣:蛋白質+少油</span><br /> <br /> 美國密蘇里大學(University of Missouri)的研究曾發現,早餐中攝取足夠的蛋白質(每份早餐含35克蛋白質),可在兩個月內最多瘦下7公斤,並證實蛋白質有助增加飽足感、降低大腦對高脂肪、多糖食物的食慾。<span style="color: rgb(51, 102, 255);">以全穀糙米類、豆漿、低脂鮮奶、水煮蛋為主的早餐,可以讓人精神良好,又增加身體代謝率,是不錯的選擇。</span><br />  </blockquote> 好受用的一篇內容阿~~<br /> 感謝版主提供的資訊~~<br /> 我通常都選擇西式早餐店居多~<br /> 不然就是便利商店最為快速~~<br /> <br /> 不過之前有聽說過沒吃早餐是不好的~<br /> 說早餐是最重要的一餐~
  • 我常吃的糯米飯糰還有蘑菇鐵板麵都上榜<br /> 有陣子我還這兩項天天交換著吃呢~
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