嗑中秋美食前　請先看清「食物燈號」～你吃什麼燈？

柚子怎麼可能只吃兩片 <br /> 通常一吃就停不下來了XD<br />

我的投票:1. 綠燈食物：白開水、無糖茶飲、黑咖啡、柚子<br /> <br /> 我吃的大多是綠燈食物<br /> <br /> 有少部分是黃燈跟紅燈<br type="_moz" />

已經很久沒在中秋節烤肉了<br /> 所以沒有吃2、3裡的食物<br /> <br type="_moz" />

我家根本沒在烤肉<br /> 不過不管是哪個燈<br /> 平常總是偶爾會吃到<br /> 不好的盡量少吃囉

中秋一定是黃燈區的啊!! 哈哈哈~~<br /> 不過會盡量少吃啦!! 偶爾一次可以接受，<br /> 但我家平常滿愛喝濃湯，所以都會自己煮玉米濃湯，<br /> 不過勾芡的東西確實是高熱量，可想而知啊!!<br />

中秋節都會有一點的聚餐或節禮<br /> 若都不吃也很難呢

<p> 中秋一定會考肉的呀</p> <p>所以，早就不管他是什麼燈了辣</p> <p>哈哈哈!!!</p>

三種燈號的食物我都有吃<br /> 這樣算不算營養均衡啊(大誤)<br /> 不過月餅怎麼沒有被排在三種燈號的選項之中

都吃耶<br /> <br /> 每種都吃一點吃一點<br /> 應該還好吧

 柚子的熱量<br /> 真的好高<br /> 想當初我知道它熱量高<br /> 好傷心<br /> <br /> 我可以一個人吃兩大顆<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_34.gif" alt="" />(奔哭)<br type="_moz" />

 那我還算健康XDD<br /> 我不太愛吃肉~~~<br /> 有時候飲料要喝點

 香腸、培根、三層肉、濃湯<br /> 這幾樣都好好吃喔<br /> 每次烤肉都有<br /> 可惜不是好食物耶

 我也是黃燈食物居多><....

<p>其實我這些都會吃也<br /> 白開水 柚子 白吐司包肉也是每次烤肉必吃!!!<br /> 培根香腸濃湯也會吃~<br />  </p>

看來，我們吃了好多垃圾食物，<br /> 不過白開水我朋長是滿常喝的拉~~XDD<br />

<p>還好<br /> 是綠燈<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_29.gif" /></p>

各種燈號都會吃<br /> 難得節日嘛 不好好品嘗美食 太對不起胃了<br />

 .黃燈食物

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">紫杳 之話: <br /> <br /> <span style="font-size: large;"><span style="color: rgb(0, 0, 255);"><strong> 　嗑中秋美食前 　請先看清「食物燈號」 </strong></span></span><br /> <br /> 【元氣周報／記者王昭月／報導】<br /> <br /> 秋風送爽，丹桂飄香，中秋是闔家團圓的時刻，大家不免烤肉、吃月餅、把酒言歡，享受難得的天倫樂，然而盡興吃喝之餘，可別為了滿足一時的口腹之欲，吃出了問題，畢竟輕鬆低負擔，才能健康過中秋。以下整理中秋可能入口的綠燈、黃燈、紅燈食物，<strong>綠燈可通行，黃燈少吃點，紅燈請止步。</strong><br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);"><strong>綠燈食物／最佳配角 也要適量</strong></span><strong><br /> →白開水、無糖茶飲、黑咖啡、柚子</strong><br /> <br /> 傳統月餅，層皮酥香，摻入油、糖的餡料綿密滑順，吃起來美味可口，別看它小小一顆，熱量卻扺得上一碗白米飯，這時搭配的飲料、水果就大有學問，營養師建議，無糖茶飲與黑咖啡比較適合。<br /> <br /> <strong>洛神能消脂 菊花可消脹</strong><br /> <br /> 高雄長庚醫院營養科組長李明芬指出，月餅熱量高，搭配的飲料最好就是白開水，其次是無糖飲品或黑咖啡；真的喝不慣，則以代糖飲料替代。<br /> <br /> 義大醫院營養師胡靖意舉例，中式茶飲中，無糖的紅茶、綠茶、麥茶都不錯，綠茶含有茶多酚，能抗氧化；麥茶養生，助消化；另玫瑰、洛神能夠消脂；山楂也具有脂解；菊花能消脹、降火氣。<br /> <br /> <strong>柚子雖高纖 吃多易腹脹</strong><br /> <br /> 中秋節除了吃月餅，也免不了品嘗當令的柚子，不過營養師說，柚子雖然高纖，但兩片就等於一份水果，占一天攝取量的三分之一。老人家吃多了容易腹脹，鈉、鉀離子對腎臟及糖尿病患也會造成負擔。<br /> <br /> 以水果取代甜點，雖可增加纖維及維生素的攝取，但水果富含果糖，攝取仍要適量。營養師指出，像釋迦、葡萄，香瓜甜度高，吃太多，熱量會超乎需求；高纖的芭樂，有慢性腸胃炎民眾就不易消化。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);"><strong>黃燈食物／吃些無妨 多吃有害</strong></span><strong><br /> →白吐司包肉、烤肉醬、可樂、汽水、啤酒、含糖果汁</strong><br /> <br /> <strong>「秋節大啖美食，堅守低熱量、低鈉、低脂、高纖的三低一高準則，才能讓健康加分。」</strong>營養師指出，從月餅、烤肉餐到搭配的餐飲、水果，攝取時最好少量多樣，這樣既享受美味，又不會造成健康負擔。<br /> <br /> <strong>烤肉醬 加水稀釋</strong><br /> <br /> 李明芬以烤肉為例，指市售的醃漬肉品及黑輪等加工食品都已經調味過，香烤時再刷一次烤肉醬，含鈉量更高。因此，烤肉醬使用前最好加1至2倍的水稀釋，不然就以醋或檸檬等材料自製，比較健康。<br /> <br /> <strong>改吃生菜包肉</strong><br /> <br /> 很多人烤肉時會以吐司夾著肉吃，事實上4片土司等於1碗飯，如果再吃烤玉米、烤地瓜等主食，熱量加總都是平日一餐的好幾倍。胡靖意建議採取替代式吃法，也就是以美生菜、結球萵苣或全麥吐司代替白吐司包肉，不但爽口還能增加纖維攝取。<br /> <br /> <strong>小心水果啤酒</strong><br /> <br /> 吃烤肉餐時，有人也愛喝可樂、汽水或啤酒解膩，營養師指出，汽泡飲料含有磷酸，糖分不低，腸胃不好的人，喝多了會脹氣，對骨質也不好。啤酒330cc瓶裝，熱量就有120卡，時下流行的水果啤酒，熱量更是雙倍，痛風及糖尿患者，少喝為妙。<br /> <br /> 更有人以為喝果汁可以讓身體「均衡一下」，營養師指出，即使是蔓越梅、奇異果這類酸味的果汁，通常為了調和口感，都會再加糖，只會讓熱量加乘。<br /> <br /> <span style="color: rgb(51, 102, 255);"><strong>紅燈食物／高油高熱量 最好別碰</strong></span><strong><br /> →香腸、培根、三層肉、濃湯</strong><br /> <br /> 中秋節什麼食物最應忌口？營養師一致認為，香腸、培根、三層肉、濃湯等都屬「紅燈食物」，最好不要。<br /> <br /> <strong>烤焦香腸 藏著致癌危機</strong><br /> <br /> 三層肉與烤香腸，美味令人垂涎，但三層肉油脂高，包裹著肥絞肉的香腸，因加入食物添加劑，看起來顏色漂亮、可口，萬一烤焦，恐怕有致癌之虞。<br /> <br /> 胡靖意說，其實瘦肉就帶油脂，1克油脂能提供9大卡熱量，有民眾口味重，烤肉時還會刷上奶油，這類反式脂肪，只會增加人體血脂。<br /> <br /> <strong>蝦頭蟹膏 比蛋黃更可怕 </strong><br /> <br /> 「膽固醇太高的人，最好別碰蝦頭、魚頭、蟹膏、蟹黃、內臟這類食物。」胡靖意發現，有民眾吃蛋黃酥會挑掉蛋黃，吃烤肉餐則大啖內臟，「這些東西比吃蛋黃還更恐怖」。<br /> <br /> <strong>各式濃湯 易使血糖飆高</strong><br /> <br /> 湯品中，營養師認為清湯最好，南瓜等濃湯或勾芡的酸辣湯，裡頭不乏糖與油，易造成飽和脂肪酸上升，也會間接影響血糖，高血脂和糖尿病慢性病患，並不建議食用。<br /> <br /> 營養師指出，月圓、人不圓的健康法則，就是每樣東西都減量攝取，譬如月餅可以切成小小塊與家人分著吃，這樣既保持健康，也能達到分享的快樂。<br /> <br /> </blockquote>感覺好像中秋節聯結在一起的就是吃呢！！<br /> 真是增胖日子...不過我個人烤肉的話搭配的飲料一定是無糖茶<br /> 我覺得這樣比較解膩

哇 這三個燈號的食物 我都有吃 還吃蠻多的呢 這樣看來 我很不健康<br />