你喜歡什麼口味的月餅呢？

<span style="color: rgb(0, 0, 255);"><span style="font-size: large;"><span style="color: rgb(204, 153, 255);">中秋節將至，月餅是應景的食品，口味種類繁多．．．<br /> 你喜歡吃什麼口味的月餅呢～<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_8.gif" alt="" /><br /> <strong><br /> <br /> </strong></span></span></span><span style="font-size: medium; color: rgb(204, 153, 255);">P.S若沒有適合的，可自行增加選項唷～</span><span style="color: rgb(0, 0, 255);"><span style="font-size: large;"><span style="color: rgb(204, 153, 255);"><strong><br /> </strong><strong><br /> </strong></span></span><span style="font-size: large;"><strong><br /> 月餅起源：</strong></span><strong><br /> </strong></span><br /> 中秋節吃月餅的習俗於唐朝出現，根據《洛中見聞》，唐僖宗曾在中秋節當日命令御膳房用紅綾將餅賞賜給新科進士。北宋之時，該種餅被稱為「宮餅」，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。北宋文學家蘇東坡曾經提及：「小餅如嚼月，中有酥和飴」，當中的「小餅」也即是月餅。<br /> <br /> 按原產地分類：京式、廣式、蘇式、滇式、潮式、港式、台式等。廣式月餅，是目前最大的一類月餅。<br /> <br /> <strong>市面上比較常見的月餅種類：</strong><br /> <br /> <strong>１、台式月餅：</strong>餅皮為酥皮，細緻又輕薄的層層酥皮讓許多老饕愛不釋口，其中伍仁堪稱為最經典的口味。月光餅、綠豆椪、蛋黃酥、鳳梨酥、水果酥、芋頭酥、抹茶酥等。<br /> <br /> <strong>２、廣式月餅：</strong>其特點是皮薄、餡大，口感鬆軟、細滑，表面光澤突出。紅蓮蓉餡、紅豆沙餡、棗泥松子餡、伍仁火腿餡、烏豆沙蛋黃餡、白豆沙餡、綠豆沙餡、咖哩餡、奶油椰蓉餡、綠茶餡、桂圓豆沙餡、牛奶豆沙餡、芋泥餡、椰蓉蛋黃餡、鳳梨餡、油蔥蛋黃酥餡、柚子豆沙餡等。<br /> <br /> <strong>３、蘇式月餅：</strong>其主要的特點是餅皮酥松，餡料有伍仁、豆沙等，甜度高於其它類月餅。椒鹽月餅、棗泥月餅、鮮肉月餅、芝麻松子月餅等。<br /> <br /> <strong>４、日式(桃山)月餅：</strong>是以本來用作餡料的白豆磨粉取代麵粉製成的餅皮，因質地乾爽細膩而備受讚賞，成了當地著名的和果子。紅豆沙餡、綠茶餡、栗子餡等。<br /> <br /> <strong>５、日式雪餅：</strong>酥脆煎餅皮，內含各式水果、巧克力或新型餡料的冰淇淋口味。<br /> <br /> <strong>６、法式月餅：</strong>法式月餅是把中國古早節日的精神內涵與法國糕點的製作工藝完美融合，製作而成的中秋節餅禮。紐西蘭乳酪、誘惑草莓、榛果朱古力、杏仁咖啡 、紫玉藍莓、鳳梨乳酪、果醬、蛋黃等多種餡料。 <br /> <br /> <strong><span style="color: rgb(0, 0, 255);">新款月餅： </span></strong><br /> <br /> <strong>７、冰皮月餅(港式)：</strong>特點是餅皮無須烤，冷凍後進食，有各種水果餡和新型餡料，水果餡、芋泥餡、蜜紅豆餡等。<br /> <br /> <strong>８、果蔬月餅：</strong>特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果醬，具清新爽甜的風味。<br /> <br /> <strong>９、海味月餅：</strong>內含鮑魚、紫菜、瑤柱等，口味微帶鹹鮮，以甘香著稱。<br /> <br /> <strong>１０、納涼月餅：</strong>是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精製而成，有清潤、美顏之功效。<br /> <br /> <strong>１１、椰奶月餅：</strong>以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果製成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜。<br /> <br /> <strong>１２、茶葉月餅：</strong>又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。<br /> <br /> <strong>１３、保健月餅：</strong>對身體有較好的保健作用。如：人蔘月餅、燕窩月餅、鈣質月餅、藥膳月餅等。<br /> <br /> <strong>１４、象形月餅：</strong>過去稱豬仔餅，餡料較硬，多為兒童之食；外觀形象生動，受孩子們的喜愛。<br /> <br /> <strong>１５、奶黃月餅：</strong>以混入鹹蛋黃碎的奶黃為餡料，香甜味美。<br /> <br /> <strong>１６、冰淇淋月餅：</strong>以冰淇淋為餡料，分有不同的口味。如：巧克力、香草、草莓等口味。<br /> <br /> <strong>１７、曲奇月餅：</strong>以餅乾作餅皮有各種水果餡和新型餡料。<br /> <strong><br /> １８、迷你月餅：</strong>主要形狀小巧玲瓏，製法精致考究。 <br /> <br /> <strong>１９、雜糧月餅：</strong>原材料採用五穀雜糧，口味鮮美、健康時尚。 <br /> <br /> <br />