誰會煮濃湯??

@@"..
買""康寶濃湯""來煮..
不就有濃湯了..
我的濃湯都是這麼來的~

我也才想問~康寶濃湯算不算?

康寶濃湯滿OK的

包裝的那種我喝不習慣勒@@

我的做法(玉米濃湯):清水+雞湯塊+奶油(像乳瑪琳那種黃黃的奶油),水滾後+玉米粒+玉米醬+火腿(要記得一直攪,不然一下子就焦囉..)再放入奶精+鹽+糖(二砂),試喝一下味道,如果可以了,再加入太白粉勾芡就ok了...哎..忘了說..勾芡完後再加入蛋汁...一直攪,蛋花就會一絲一絲的.很美唷..熄火.就可以上桌了..

不好意思  年紀大了總會忘東忘西
忘了推薦    [北海道奶油濃湯塊]    超市有賣
和咖哩塊放在同一區
清湯煮的差不多時  丟一些下去慢慢攪  效果不錯
詳細用法請參考包裝背面
適合想稍微奢侈一下又不想太麻煩的人

妳是說像clam  chadder,  cream  of  mushroom,  or  cream  of  "something"的那種濃湯嗎?

微風的超市有賣幫你調好的...加料就okay了

南瓜湯可以嗎?
那是我的拿手菜耶^^

我在牛排館打工

建議水水不要用太白粉勾芡=  =  "

改用甜麵醬^^

因為牛排館的玉米農湯都是加入甜麵醬唷^^

我會煮玉米濃湯，玉米粒一罐、玉米醬一罐、火腿半碗、紅蘿蔔半碗、馬鈴薯一個、黑胡椒、塩、太白粉水適量，煮一鍋的量，最後打一個蛋花就好。

COSTCO就有賣馬鈴薯葛利農湯拉
超好喝的
而且整罐只要加熱加點水就可以喝了
超方便
淋在麵條上還可以做義大利麵

大家都很厲害ㄋQQ
其實濃湯做法幾乎都差不多
材料那些ㄉ自己喜歡吃蛇摸就加蛇摸就可以ㄌ
不過小弟這邊到事還有一些心得可以跟大大門分享^^
就是最後勾欠ㄉ時候
我門以前都適用"麵糊"

就是用適量ㄉ奶油  先爆香洋蔥跟蒜
然後轉小小火炒麵粉
火要很小喔  不然很容易燒焦
其實應該算攪拌ㄌQQ 
要拌滿久ㄉ  一直到麵粉都很均勻吸入奶油(這樣講好像怪怪ㄉ  不過不知道該怎摸形容  ㄏㄏ)就可以嚕
如果常煮ㄉ話可以一次用多一點起來放
因為炒麵糊真ㄉ很麻煩QQ
不過用麵糊勾欠真ㄉ很香很好喝唷 
各位大大門有機會可以試試看^^

路過插花

我也是跟HANKS大大一樣的方式
不過
如果湯量小的話
奶油系統的濃湯
我會再加一點KRAFT乾酪粉
濃稠度會更棒    還有提味的效果
不過不要加太多，味道會走掉

如果時間比較多
其實應該從湯底好好做起
有時間的話
小弟是用市場上買回來的雞架子熬湯
又便宜    就是花時間而已