<減重也要注意營養喔!>
維他命B群可以加速體內蛋白質及脂肪的代謝作用，因此可增強體力活力，提高工作效率；有整腸作用，有利各種營養素在體內的正常吸收，維護腸內正常功能；有預防神經炎及消除神經痛。
維他命B群裡的維他命都是水溶性，超過需要量隨時排出體外，身體無法儲存，如不隨時補給，便陷入缺欠狀態。維他命B群裡的維他命有互補的效應，若只服用單一種則效能無法完全。促進紅血球的形成和再生，減少肌肉痙攣，腳抽筋，手麻痺等各種手足神經炎的病痛。
(一)維他命B1
維他命B1又稱硫胺素，是一種水溶性維他命，服用過量會被人體排泄掉，因它無法在身體內儲存，所以必須每天補充。另外，維他命 B1也稱為「道德維他命」，因為它對神經系統及精神狀態很有幫助， 並具有利尿的功能。
維他命B1的生理功能如下：
1、可促進發育、幫助消化，尤其對碳水化合物特別有效。
2、改進心理狀態，使心情變為良好。
3、使神經系統、肌肉及心臟，保持正常功能。
4、減輕暈車、暈船的現象。
5、減輕牙科手術後的疼痛。
6、對於皰疹有治療的效果。
(二)維他命B2
維他命B2的生理功能如下：
1、促進發育，加強組織的再生能力。
2、增強皮膚、指甲及頭髮的健康，消除口部、嘴唇及舌頭的潰 爛現象。
3、增加幻想的能力，消除眼睛疲勞。
4、配合其它食物可以促進碳水化合物、脂肪及蛋白質的新 陳代謝作用。
(三)菸酸 (維他命B3)
菸酸又稱為菸鹼醯胺，是一種水溶性物質。屬於維他命B的一種， 也稱為維他命B3。
菸酸的生理功能如下：
1、強健消化系統，減輕胃腸的翻騰現象。
2、保持皮膚的健康及美容。
3、預防及減輕嚴重的偏頭痛病症。
4、加速血液循環及減輕高血壓的病症。
5、治療一些腹瀉的病症。
6、治療梅尼艾氏病這種昏眩症的功效。
7、增強體力。
8、治療口瘡，消除口臭。
9、減少膽固醇。
(四)泛酸 (維他命B5)
泛酸又稱維他命B5，它可協助細胞增長，保持細胞的正常發育， 對於人體的神經系統大有助益；維持及控制腎上腺的正常功能，這種 維他命對於人體內的脂肪與醣類轉換成能量的機能非常重要。
維他命B5的生理功能如下：
1、加速傷口的癒合，建立人體的抗體以防止細菌感染。
2、治療手術後的顫抖。
3、防止疲勞。
4、減輕抗生素造成的毒性反應。
