【黑金養生茶泡飯】簡單老菜脯茶泡飯

1 人份

時間

30 分鐘

食材

黑金養生茶

1包

虱目魚

1片

白飯

1碗

細蔥

適量

海苔絲

適量

醃料

鹽巴

1/3小匙

胡椒粉

1/3小匙

米酒

1小匙

打開一包黑金養生茶，注入600-1000cc的熱水

悶泡十分鐘，老菜脯極小碎粒化，保留完整營養

切蔥花

虱目魚撒上醃料

米酒1小匙，塗抹均勻，靜置五分鐘

油少許，開中小火

虱目魚下鍋

兩面都煎至金黃後起鍋

白飯放上煎好的虱目魚，加入海苔絲適量，撒上蔥花，加入適量養生茶

簡單的茶泡飯就完成囉！

小撇步

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