減肥不能忽視代謝率 慢食、輕食是法則
<p class="first">全穀類食物營養較完整,纖維質豐富,然而美國營養師達墨克斯&middot;貝斯表示,很多兒童仍不願意接受全穀類食物。</p>
<p>達墨克斯&middot;貝斯指出,學生還是特別愛吃精緻、口味重的食物。與兒童溝通過程中發現,敦促他們吃全穀類食物,往往會聽到不少抱怨,有人甚至完全拒絕。</p>
<p>根據國際營養學界的看法,至少80%的心血管疾病和40%的癌症,是可以透過正確的飲食達到預防目的,健康的飲食習慣應從小培養。很多人的飲食有蔬菜水果攝取不足,而脂肪與肉類攝取過多的現象,加上又有食用醃漬、煙燻、燒烤類食物的習慣,這些都是癌症的危險因素。</p>
<p>營養師建議,盡量採用均衡營養的飲食,維持適當體重。其次,增加高纖維食物的攝取,如水果、蔬菜、全穀類及乾豆類。再來,多攝食含維生素A或胡蘿蔔素豐富的食物,如深綠色、深黃色之蔬菜、水果;避免高脂肪飲食,油脂避免高溫油炸及反覆多次使用。</p>
<p>多選擇新鮮及自然食物,少食用鹽醃、煙燻、碳烤的食物,太燙或較刺激性的食物少碰。同時避免吃下發霉的食物也很重要。<br />
<br />
分享給各位也在努力瘦身的水水喔~~</p>