看過來！10大過敏食物排行榜

<p class="first" style="margin: 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">說到過敏，簡直是眾多人的噩夢，怎麼說呢？過敏原總是潛藏在生活周遭，令人難以察覺，一不小心就會引發過敏症狀，輕則打噴嚏流鼻水、皮膚發癢，嚴重的話甚至可能呼吸困難、休克。食物是引發慢性過敏的主要來源之一，美國健康資訊網站「howstuffworks」整理出排行前10名容易引發過敏症狀的食物，快來看看地雷食物是哪一些？</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><br />  </p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><strong>第10名：芹菜</strong></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">芹菜在歐洲地區較常被視為過敏食物，它會引起「口腔過敏綜合症」（oral allergy syndrome），使皮膚發癢、嘴巴周圍腫脹、蕁麻疹，還包括像嘔吐、氣喘甚至過敏性休克（anaphylactic shock）。芹菜本身就是「光敏性蔬菜」，因此有過敏體質的人更容易因此引發反應。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><strong>第9名：芝麻</strong></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><strong>第8名：牛奶</strong></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">牛奶過去被奉為營養聖品，但是近幾年越來越多研究與實驗發現它是造成過敏的元兇之一，會讓人有蕁麻疹、呼吸困難或是過敏性休克的症狀。根據「美國氣喘過敏學會」（AAFA）的統計顯示，1歲前孩童約有2~5成會對牛奶有過敏反應，不過幾年後大多人身體可以克服此種過敏原。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><br />  </p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><span style="color:#FF0000;"><strong>第7名：雞蛋</strong></span></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><strong>第6名：花生</strong></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><strong>第5名：堅果</strong></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">根據「食物過敏組織」（FAI）統計，在對堅果過敏的孩童之中，有91%的比例一生都無法克服，因此必須終生遠離堅果類食品。堅果類中最常見的像是腰果、胡桃和杏仁。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><strong>第4名：魚類</strong></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">鱈魚和鮭魚是最容易引起過敏反應的兩種魚類，金槍魚、鯖魚、沙丁魚則是較不易引發過敏的魚類。如果曾有吃魚而引起過敏症狀的經驗，那麼最好避免太頻繁吃海鮮類食物，以確保不會有間接感染的機會。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"> </p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><strong>第3名：貝類</strong></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><strong>第2名：豆類</strong></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">從1950年代起，許多食品工廠就開始利用豆類來取代牛奶生產類似食品，像是在知名咖啡連鎖店也會提供以豆漿替換牛奶的客製化服務。不過，仍有些人可能反而是會對豆類食品產生過敏反應，1歲以下的幼兒也別讓他們飲用豆漿，以免有對蛋白質過敏的可能。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><span style="color:#FF0000;"><strong>第1名：小麥製品</strong></span></p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.60555076599121px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;"><span style="color:#FF0000;">登上過敏地雷食物排行榜第一名的原來就是小麥！因為對小麥過敏的人，甚至連在空氣中呼吸到有小麥粉飄散的粉，都會引發些許過敏反應，甚至有許多人或許對小麥過敏還不自知。對西方國家人來說，要避免小麥製品更是困難，幾乎所有主食類都與它有關，例如麵包、麥片、餅乾等。<br /> ===<br /> 超驚訝的第一名...</span></p>