早飯必須吃,一日三餐一頓都不能少,不過每頓飯的時間可以因人而異,他強調,長期熬夜晚起的人,晚上11點一定要正兒八經吃頓夜宵。<br />
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<strong>早餐:2個肉包+1個白煮蛋+1杯牛奶或豆漿</strong><br />
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&ldquo;腦力活動還對胃酸分泌調節功能有影響。長期不吃早餐,或者飲食無序的人,出現胃病特別多。&rdquo;<br />
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早餐是一天中最重要的一頓飯。因為人經過一夜的睡眠,頭一天晚上進食的營養已基本耗完,早上只有及時補充營養,纔能滿足上午的工作需求。<br />
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早餐不但要注意數量,還要講究質量。主食一般吃含淀粉的食物,如饅頭、豆包、玉米等,容易消化。還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,使體內的血糖迅速昇高,纔能精力充沛地投入工作。