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湯底鍋竟疊疊樂 鍋底沾湯衛生堪慮

http://news.ebc.net.tw/apps/newsList.aspx?id=1386844071&cat=General<br /> 為了衝翻桌率加快換鍋速度,有火鍋業者,都會先把湯底裝成一鍋一鍋預備好,但東區一家知名的小火鍋店,被民眾投訴,竟然把裝了湯底的鍋子,用疊疊樂的方式疊在一起,結果鍋子裡的湯,沾到上頭鍋子的底部,但業者卻不以為意,還把這樣的湯端給客人涮菜,衛生堪慮。<br /> <br /> -----------------------------------------------<br /> 這幾天在新聞上看到~<br /> 有人知道是東區哪間知名的店嗎?? 還蠻想知道的~~<br /> 但不知道為啥新聞老是只有畫面沒店名 = =<br /> <br type="_moz" />
  • 沒報店名是因為怕打廣告<br /> 報錯的話也不會被告賠償啊<br /> <br /> 只是那種不乾不淨的店家實在多得很啊<br /> 身邊只要注意看都有的說<br type="_moz" />
  •  很多都這樣,錢x、臭臭的冰箱<br /> <br /> 常看到連菜盤也是疊疊呀<br /> <br /> 業者只管做事方便哪會管你吃的衛生
  • 湯底的鍋子,用疊疊樂的方式疊在一起,結果鍋子裡的湯,沾到上頭鍋子的底部<br /> 這樣還能吃嗎?感覺很不衛生 <br />
  • 啊 有點噁心吔 這樣下次不敢再去了<br /> 如果沒有放東西還好 如果已有放湯了<br /> 會感覺那鍋湯不衛生 根本不敢去吃去喝
  • 感覺有點不衛生 但不知道是哪家 平常也很少在外面吃火鍋 所以對我來說沒差<br />
  • 店家真的無良心 <div>居然不清洗好鍋底<br /> 這樣吃起來真的很噁心<br /> 還是要有良心才好<br /> 錢還是有給店家賺<br /> <br />  </div>
  •  好噁心……
  • 這種無良的店家真的應該讓他倒店...<br /> 那根本就是拿洗鍋水去給客人吃咩 = =<br /> <br /> 我也常看到豆腐都不用東西蓋就晾在外面...<br /> 有次還在東區看到小貨車上裝了好層豆腐...<br /> 她後面整個通風!!!!!!! 三面都沒遮蔽...<br /> 我就在想這車載著這麼多豆腐~ 在台北的東區路上跑來跑去...感覺超髒啊!! = =<br /> <br type="_moz" />
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">milkcatbb 之話: <br /> <br />  很多都這樣,錢x、臭臭的冰箱<br /> <br /> 常看到連菜盤也是疊疊呀<br /> <br /> 業者只管做事方便哪會管你吃的衛生</blockquote>對對對 現在才想起 小菜怎膜會包了保鮮膜後就互相跌成一大跌 <br /> 原來是要快速上菜 <br /> 鍋底如果有洗乾淨是還好 如果沒洗舊碟一起那是會喝到煤灰巴<br /> 有沒有再用錫箔紙包著呢?<br /> 還好我不長吃火鍋 都在家煮比較順口  
  • 的確是不衛生<br /> 不過我們根本也看不到餐廳到底是不是這樣堆疊<br /> 會去吃的還是照樣會吃
  •  真的很沒有衛生吔<br />  想到就覺得蠻噁心的<br />  吃下的湯都是人家的鍋底<br />  也不曉得有沾到些什麼
  • 只希望店家有把鍋子底部洗乾淨嚕<br /> 不過我想食材最後都煮熟了<br /> 應該還好吧....我想<br /> 當然啦~前提是鍋子底部有洗乾淨<br />
  •  天阿!!!!這店家也太沒有職業道德了吧!!<br /> <br /> 做吃的生意,最重要的就是衛生.健康<br /> <br /> 唉!!!只能說現在的生意人為了賺錢<br /> <br /> 很多都不顧了~~~~~~<br type="_moz" />
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  • 我倒是沒看到這新聞<br /> 但是真的挺噁心的<br /> 鍋底碰到湯頭<br /> 生意不可能好到只差這裝湯頭的時間吧.....<br />
  • 這類的店家一直都存在的呀,<br /> 之前公司附近有一家店,<br /> 店員在端菜時就擺明的把托盤疊在湯碗上呢.<br /> 同行的同事反應很多次也是照樣的做,<br /> 這比那些火鍋店更誇張了吧...哈~~~
  • 湯底的鍋子,用疊疊樂的方式疊在一起<br /> 這是方便擺放不占空間吧<br /> 感覺很不衛生耶<br /> 消費者購物前˙真的要看仔細財不會傷身又傷荷包<br />
  • 超噁心的 <br /> 看到新聞畫面還有湯汁由A鍋的黑黑底部滴到B鍋內....<br /> 瞬間發誓再也不吃那種小火鍋了  
  • 很訝異台灣有火鍋湯底疊疊那樂哦!?我在四川吃麻辣鍋時,曾親眼目睹服務生收下來的鍋底倒入一個桶子放在客人用餐處的一個角落,原本我是好奇那桶為何不是收進廚房,接著因為隔壁桌要加湯底,then就看到湯底的來源就是那個桶子!!當場,我不敢再吃眼前自己這桌的了><
  • 作餐飲的店家沒看到都不會覺得怎樣<br /> 有的內部作業知道真相後都讓人覺得不太舒坦<br /> <br />
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