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白米要如何保存比較不容易壞?

有時一包米都還沒吃完就長米蟲<br /> 有什麼保存方法可以不會長米蟲?<br /> 請問長了米蟲的米還會繼續吃嗎?(把米蟲丟掉後......)
  • <p>之前是聽人說冰起來</p> <p>這樣子比較不會壞</p> <p>不然就是去買秤斤的</p>
  •  把開封的米放進冰箱裏去,<br /> <br /> 還有不要買太大包,<br /> <br /> 放久了也會不新鮮。<br type="_moz" />
  • 我家三杯米可以吃一個禮拜至二個禮拜~<br /> 所以大包裝的米常常長滿米蟲…<br /> <br /> 以前都會倒在保鮮盒裡,然後放上幾顆拍過的蒜頭<br /> (聽說米蟲怕蒜味)<br /> 不過經過一段時間後,米蟲還是會長出來,沒什麼效用。<br /> 現在都是買小包裝,然後放冷藏!<br /> 米蟲就都沒再出現過了!<br type="_moz" />
  • 如果家裡的人口不多的話<br /> 就盡量買小包裝一點的米<br /> 現在很多包裝米一包有時候都不到二公斤
  • 真空包裝最好放進冷箱冷藏
  • <span style="font-size: medium;">以前不常煮我都放蒜頭<br /> <br /> 現在常常煮飯<br /> <br /> 一包3公斤的米一下就沒了<br /> <br /> 吃的速度很快<br /> <br /> 不須擔心長蟲<br /> <br /> </span><br />
  • <p>好像只能冰在冰箱耶~~<br /> 要不然就是一次不要買太多~~<br /> 趕快煮一煮就不會長蟲子了~~</p>
  • 話題: 白米要如何保存比較不容易壞? <br /><br />保持乾燥就可以減少壞的機率<br />記得印象中長蟲的米,媽媽只是將蟲趕走就拿來煮了
  • <span style="font-size: small">冰箱+1<br /> 我媽也是這樣保存吃不完的米</span>
  • 如果是一個人   或是很少開伙  <br /> <br /> 就 盡量買小包裝<br /> <br /> 放冰箱冷藏就可以<br /> <br /> <br /> <br /> <br type="_moz" />
  • 長米蟲的話,可能是太潮濕了吧!<br /> <br /> 我家的米有時候也會長,我都拿來洗一洗,米蟲會浮上來,一樣照吃。<br />
  • 白米放冰箱比較不容易壞..<br /> 如果不想放冰箱 就放一顆發芽的蒜頭~<br /> 比較不容易長蟲
  • 我們家是買小包裝 放入塑膠桶裡面 也沒看長米蟲啊<br /> <br /> 不過真的要快吃完倒是真的 米放太久也不好 容易發霉
  • 我自己的習慣是在米箱放入蒜球,沒長過米蟲過。<br /> 好像也是不知看到哪個日本節目教的!
  • 我是買3公斤的小包裝<br /> 回來就放在冰箱裡<br /> 家裡2大2小<br /> 大概一個星期就吃完<br /> 然後再去買新的<br /> 自從我這樣做以後<br /> 就沒有再看過米蟲了
  • 白米若要保存比較不容易壞或生小虫<br /> 可以冰到冰箱保存, 或是改買小包裝的<br /> 也有人會放過期的塩巴在旁邊
  • <span style="font-family: Tahoma;">我家也是放冰箱+1<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_30.gif" alt="" /><br /> 要開封的時候斜剪一個三角型的缺口,要煮的時候在倒出來就好~<br /> 如果開版的家裡的冰箱比較大或是空間夠的話,買個夠裝的容器其實會更方便使用喔!<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_3.gif" alt="" /><br /> <br type="_moz" /> </span>
  • 日本有節目是將米放在狠大的飲料寶特瓶裡後<br /> 然後放在冰箱裡<br /> 慢慢吃<br /> 但是我家因為人口不少<br /> 用米量大<br /> 所以我家是米甕裝滿得<br /> 然後每天幾乎都要用到8杯米(中餐+晚餐)<br /> 所以吃很快也就沒有特別得處理<br /> 但是蓋子有蓋緊啦!<br />
  •  直接放到冰箱裡冷藏<br /> 應該就比較不容易壞<br /> 不然放一些蒜頭在米缸裡<br /> 應該比較不容易長蟲<br /> <br type="_moz" />
  • 其實我也跟大家差不多<br /> 也是把米冰到冰箱裡<br /> 每次要煮的時候再拿出來<br /> 這樣就不會長米蟲了<br /> <br type="_moz" />
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