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白米要如何保存比較不容易壞?

有時一包米都還沒吃完就長米蟲<br /> 有什麼保存方法可以不會長米蟲?<br /> 請問長了米蟲的米還會繼續吃嗎?(把米蟲丟掉後......)
  • 放冰箱冷凍層就不會長米蟲.
  • <blockquote style="border-left: 2px solid rgb(153, 153, 153); margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: rgb(153, 153, 153);">~咪嚕~ 之話: <br /> <br /> 盡量保持乾燥<br /> 然後放蒜頭<br /> 我們家過年到現在米缸裡面的米還沒吃完<br /> 也還沒長蟲<br /> </blockquote>是蟲卵附著在米上面<br /> 如果室溫下, 夏天孵化的速度會比冬天快<br /> 放在冰箱是防止它們孵化出來<br /> <br /> 所以就算沒拆封, 過一段時間, 也可以看見裡面有米蟲的<br /> <br />
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Jamesbabe 之話: <br /> <br /> <br /> 買小包米, 裝入米盒, 放入冰箱.<br /> <br /> 我是這麼做,而且這樣我從沒看過米蟲.</blockquote>+1 我也是這麼做<br /> <br /> 我一小包米可以吃大半年 <br /> <br /> 不曾看過米蟲<br /> <br />
  • 看這篇文章學到很多內<br /> 我們家也是很少煮飯<br /> 一包米都會放到壞了都沒吃光<br /> 所以我們都買最小包的<br /> 以後可以學學大家的方法了
  • <span style="font-size: medium; "> 聽說可以放辣椒或蒜頭。米如果長米蟲久不要吃ㄌ,吃了會致癌<br /> 我們家的孩子正當成長期,一包3公斤的米1星期就吃完了,所以沒這方面的困擾<br /> </span><br type="_moz" />
  •  我們家都是買小包米然後放進冰箱<br /> 另外我記得我媽有跟我說過它也會放蒜頭再裡面<br /> <br /> 而且我們家一包米都能煮很久<br /> 用以上兩種方式  還沒長過米蟲就是了<br /> <br type="_moz" />
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">流浪小鴨鴨 之話: <br /> <br /> 倒到米箱裡...然後冰到冰箱保存<br /> 每次要煮米時再拿出來用<br /> 這樣做是最好的<br /> 如果不行<br /> 也可以剛買來時冰到冰箱幾天<br /> 再拿出來放..比較不容易長米蟲<br /> 米蟲討厭低溫~<br /> <br /> </blockquote><br /> 我們家也是這樣做 真的比放室溫好<br /> <br /> 特別是夏天....... 還有真的不要一次買太多米
  • 買回來就放冰箱里這樣比較不會壞<br />
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">dumplinglin 之話: <br /> <br /> 購買小包裝的米 放冰箱也是好方法 或者放乾燥劑 我覺得買小包裝最好</blockquote><br /> 這樣就不會有米蟲出現<br /> 如果沒有每天開伙買小包米會來得比較新鮮~~<br />
  • 能儘快吃完是最好<br /> 不然放冰箱就不會長米蟲了<br /> <br /> 長米蟲洗的時候洗乾淨些還是可以吃的<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_31.gif" alt="" /><br />
  • 我家的米因為很少下廚所以都冰冰箱捏!!<br /> <br /> 不然你就得去買密封罐來裝比較不容易有米蟲~
  • 冰在冰箱裡吧,但是建議家裡人數如果不多,就買小點包裝的,吃完再出去買,這樣會比較好吧 
  • 可以在米桶裡放大蒜<br /> 但是我覺得最有效的是冰在冰箱裡<br /> 因為一熱就容易長米蟲<br /> 米不要買太多,吃完再買就好了
  • <p>食米的保存祕訣<br /> <br /> <strong><span style="color: #ff00ff">1.放置冰箱 <br /> </span></strong>稻穀因為有稻殼的保護,所以耐儲存<br /> 白米和糙米少了這層保護,容易因為高溫、潮濕的環境,引起品質的衰變。<br /> 買米時,除了注意碾製日期和保存期限外,也應考慮食用量和速度,不宜一次購買太多。<br /> 此外開封後,未能及時用完的白米,也應放置冰箱中,較能確保白米的新鮮度。 <br /> <br /> <br /> <strong><span style="color: #ff00ff">2.小偏方<br /> </span></strong>準備好未剝皮的蒜頭,把蒜頭放進塑膠袋。<br /> 將裝有蒜頭的塑膠袋放進米缸裡,就能防止米蟲滋長<br /> <br /> <br /> <span style="color: #ff00ff"><strong>另外,辣椒也很有效。<br /> </strong></span>把辣椒從中間折斷,將辣椒種子取出,只留下外皮<br /> 將去子的辣椒皮擺在米缸,蟲子害怕蒜頭與辣椒的辛辣味喔<br /> 蒜頭一樣要剝開哦。<br /> <br /> <br /> <br /> 米如果不是大家庭要吃,就買小袋的秤重米<br /> 除了米行以外,超市都已有小包袋裝米了<br />  </p>
  • 我們家很少開火<br /> 都是買最少的<br /> 或是一斤<br /> 放冰箱最保險了
  • <span style="font-family: Times New Roman"><span style="font-size: medium">家裡人口很少.簡單,最好買小包裝,專家說放入冰箱冷藏,這樣就不會長米蟲了</span></span>
  • 我也有遇過這種情況 當時是把整包都丟了<br /> 後來都只買一公斤或兩公斤的包裝 開封後就冰在冰箱<br /> <br /> <br />
  • 我不太煮 所以放冰箱<br /> 只弄小孩副食品  量也不多<br /> 所以也不敢買多<br /> <br /> 不要因為買多便宜<br /> 其實吃不到放到壞更浪費<br /> <br />
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">流浪小鴨鴨 之話: <br /> <br /> 倒到米箱裡...然後冰到冰箱保存<br /> 每次要煮米時再拿出來用<br /> 這樣做是最好的<br /> 如果不行<br /> 也可以剛買來時冰到冰箱幾天<br /> 再拿出來放..比較不容易長米蟲<br /> 米蟲討厭低溫~<br /> <br /> </blockquote>我也是<br /> 不管米還是燕麥<br /> 我買回來就是先丟冰箱裡
  • 可以放在冰箱保存<br /> <br /> 聽說在白米內放大蒜或洋葱 可以防上長米蟲<br /> <br /> 當然可以吃啊   多洗幾次  把米蟲洗掉就好了
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