柏拉圖：
這次我從Blythe寶貝那裡貼過來的
妳參考看看
我今天試了一天
但是怕了
因為我平常不太吃cheese
所以把蕃茄跟cheese放一起烤
結果蕃茄還滿酸的
總之不是太好吃
明天大概不會這樣吃了
但會拿起司配其他青菜
有好方法多多交流一下囉∼
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Blythe寶貝 時間: 2005/9/2 上午 11:59:13
吃蕃茄起士餐時，就吃三個大蕃茄和無限的起士，是沒有計算熱量的，不過還是不要太高好。
我這三天也和平常一樣都有做瑜珈和散步。
低醣飲食跟低GI還滿像的。不過以下資料是轉貼其他水水的網上資料，妳參考看看，我覺得只要掌握大原則，其他部份能做就做，應該很容易，妳可以試試看哦!!!
轉貼：
低醣飲食
一原則
不吃澱粉.糖和油炸,以大量蔬菜和蛋白質作為日常主食
蔬菜和蛋白質的比例約為3:1~2:1,另每日可吃適量低甜水果
二禁食
1.澱粉：
飯.麵.冬粉.米粉.麵包.餅乾.麵粉製品(餃子皮.燒餅皮...).糙米.燕麥.薏仁.山藥.
蕃薯.馬鈴薯.加工製品(為了食物美味通常加入許多澱粉,如熱狗.速食杯湯...)
豆類(紅豆.綠豆.黃豆...)等等
2.糖：
蜂蜜.紅糖.白糖.黃糖.黑糖.方糖.糖粉.砂糖.所有加了糖的甜食.點心.飲料
3.油炸：
所有的油炸物品
三可食
1.蔬菜：
各種蔬菜,其中青綠色葉菜類(菠菜.甘藍菜.空心菜...)由於纖維素豐富醣份低
所以可大量食用,其他顏色蔬菜(大白菜.高麗菜.胡蘿蔔.洋蔥)由於甜度較高醣
分含量較高所以適量食用;蔬菜含豐富食物纖維,可幫助消化改善便秘
2.蛋白質：
所有的海鮮.肉.蛋類,烹飪方式不限但避免油炸或較油膩的烹調方式;另豆漿.
豆乾.豆腐.豆皮雖是豆類製品但由於經過發酵澱粉大多留在豆渣裡所以也是
含蛋白質豐富的食品只要不加糖皆可安心食用
蛋白質不但可使皮膚美麗也有幫助脂肪燃燒.消除水腫
3.水：
每人每天至少要2000cc以上的水分,腎臟功能不佳者不宜多喝水,但減肥者
則需儘可能多喝水,多喝水可促進新陳代謝加速瘦身...不愛喝水的人可喝無
糖茶或健怡可樂,但健怡可樂請適量
4.水果：
低醣飲食請吃低甜的水果,積極減肥者最好只吃大蕃茄.芭樂.奇異果和葡萄柚
另蕃茄芭樂去籽可降低含醣量
五其他
1.使用低醣飲食請盡量挑選"全脂食品",如喝全脂牛奶而不喝低脂牛奶,因為低
脂的東西為了增加美味通常會多加澱粉
2.選購東西時請盡量挑選同類物品中"每百公克中碳水化合物較低"的食品而不
是熱量較低的
3.低醣飲食不需計算熱量(但也不要卯起來狂吃ㄚ!)
4.並不是每個人的體質都適合這個減肥法,自己親身試驗後找到適合自己的減
肥方法最重要
5.無法完全適應無澱粉生活可先從減量開始,盡量把澱粉類食物放在早午餐吃
6.一定要吃澱粉類請盡量選擇粗糙澱粉(糙米.燕麥.豆類)而不要選擇精緻澱粉
(飯.麵...)
