南部特別的好滋味~~薑汁蕃茄

這是南部特別的吃蕃茄方法<br /> <br /> 從小我家都是這樣吃的,在南部攤子吃她們也是給薑汁醬料<br /> <br /> 不會給梅子粉<br /> <br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/3/1/6/2/201203231741350.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/3/1/6/2/201203231741350.jpg?post_id=12614907" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="javascript:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> <br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/3/1/6/2/201203231742090.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/3/1/6/2/201203231742090.jpg?post_id=12614907" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="javascript:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> <br /> 薄鹽微甜的醬油膏+糖+薑泥
  • 我也很喜歡這樣的吃法,<br /> 如果沒記錯的話板橋夜市有。
  • 醬料的比例大概怎麼配呢<br /> 好奇妙的感覺<br /> 我也想試試 <img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_14.gif" />
  • 看起來不錯耶~<br />
  •  上次有看到朋友去南部吃這個的照片<br /> 好像真的很好吃呢!<br /> 改天有機會去南部也想試試看<br />
  • 雖然沒吃過<br /> 不過很好奇這吃起來的口感怎麼樣<br /> 好難想像<br /> 而且都沒有看過!!<br /> 如果下次有看到一定要買來試試看
  • 3246475
    3246475
    對,南部都是這樣吃的(以前我還以為全台灣都這樣)<br /> 蕃茄沾這個...真的.... 很好吃
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">小熊亞伯 之話: <br /> <br /> 醬油膏三大匙 + 糖一匙 +薑汁一大匙<br /> <br /> 喜歡甜一點糖可以加多一點</blockquote>謝謝你<br /> 我抄下來摟 <img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_1.gif" />
  • 3246475
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    替版主補充一下<br /> 這種吃法最好是大顆的番茄
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">3246475 之話: <br /> <br /> 替版主補充一下<br /> 這種吃法最好是大顆的番茄</blockquote>嗯嗯 我有看到<br /> 照片上是切開的番茄<br /> 小番茄我通常也都是直接吃而已<br /> 謝謝提醒 <img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_8.gif" /><br /> <br type="_moz" />
  • 薄鹽微甜的醬油膏+糖+薑泥<br /> <br /> 這和番茄真是絕妙組合<br /> <br /> 頭一次吃到<br /> <br /> 是外婆巧手的番茄點心<br /> <br /> 當時我還怕怕的不敢吃<br /> <br /> 但吃一口後<br /> <br /> 整盤吃光<br /> <br /> 那總美味<br /> <br /> 真讓我回味^^<br /> <br />
  •  咦..我不曉得這只有南部有耶<br /> <br /> 只知道我媽也會常做..<br /> <br /> 真的很好吃~<br type="_moz" />
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">小熊亞伯 之話: <br /> <br /> 醬油膏三大匙 + 糖一匙 +薑汁一大匙<br /> <br /> 喜歡甜一點糖可以加多一點</blockquote><br /> <br /> 我家的吃法是 用醬油 + 糖 + 薑末  <br /> <br /> 蕃茄 是用切片的大蕃茄<br /> <br /> 這樣才夠滋味~~~
  • 我也很喜歡吃這個喔<br /> 夜市裡有賣<br /> 自從來北部工作後就再也沒吃過了<br /> 看到照片突然很懷念<br />
  •  我住南部住那麼久沒有聽過薑汁番茄...><<br /> 但是我很討厭薑的味道<br /> 所以我也不會去嘗試這種吃法...
  • 我之前去旗津時有吃過~~<br /> 味道挺特別的~~<br /> 是南部的好味道!!!!!!!!! <br />
  • 我上次去高雄的時候有特地去吃<br /> <br /> 以前都不知道有這味,還是看食尚玩家才知道的<br /> <br /> 不過說真的是種很妙的口感...<br type="_moz" />
  • 我家好像只吃醬油+糖...
  • 我知道~台北 那裏有賣!!<br /> <br /> 想吃~的人 可以 去唷~~在延三夜市 也就是 捷運 大橋頭站那的夜市!!<br /> <br /> 有個 周胖子 水果盤~在萊爾富前面 十分好找^^<br /> 是水果盤~不是 水餃唷>< 撞名~還真好笑><<br /> <br /> 我吃起來~感覺就是 沒有我去 旗津吃的好吃ㄟ!!<br /> 但也算不錯啦!!<br /> <br /> 台北人 想吃 可以自己動手~或考慮去那啊~~<br />
  • 這個好吃~有時都會買來吃<br /> <br />
  • 我也好喜歡吃薑汁蕃茄 <br /> <br /> 光看到名字 口水就開始分泌了<br /> <br /> 看到圖片...........<br /> <br /> 凹嗚~~我現在好想吃蕃茄<br /> <br /> <br />
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