大家都有拿手菜嗎?

煮菜方面 我新手階段 想想自己好像沒有拿手菜 真要說只能拿 火鍋&nbsp; (高湯+蔬菜+火鍋料) 來充數 <img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_21.gif" /> 版友可以分享自己的拿手菜嗎?

hc1020

2012-03-20 00:03:52

要說拿手菜 有點不好意思 不過手藝還可以 麻婆豆腐 糖醋茄子(冬瓜) 沙拉-&gt;算嗎? &nbsp;

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蔓哥蘿

2012-03-20 00:20:53

&nbsp;我最常煮咖哩,因為簡單(而且聽說咖哩可以預防老人痴呆) 糖醋肉,紅燒牛肉,烘蛋,宮保雞丁,魚香茄,蒼蠅頭也是我喜歡煮的很下飯 只要不是功夫菜,看看食譜應該都煮的出來~ 

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金色玉米田

2012-03-20 00:56:58

我的拿手菜 只會炒青菜 很簡單只要把菜洗了切一切丟下鍋放點鹽就好了 連最基本的煎蛋都會被我煎得死鹹 

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雪莉魚

2012-03-20 00:58:57

排骨 我最常做不同口味的排骨

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曉似

2012-03-20 01:03:09

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">蔓哥蘿&nbsp;之話:&nbsp; &nbsp;我最常煮咖哩,因為簡單(而且聽說咖哩可以預防老人痴呆) 糖醋肉,紅燒牛肉,烘蛋,宮保雞丁,魚香茄,蒼蠅頭也是我喜歡煮的很下飯 只要不是功夫菜,看看食譜應該都煮的出來~ </blockquote> 哇~蔓哥蘿妳會煮的菜 剛剛好都是我最喜歡吃的菜 我~~~~可以去妳家做客嗎~哈哈哈 回應版主~我的拿手菜也是咖哩 其他~想破頭也想不到有哪道算拿手的 不失敗就不錯嚕 不敢稱拿手哈哈哈

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幸運貓

2012-03-20 02:21:27

咖哩飯&nbsp; 炸醬麵 日式叉燒肉撈麵 海鮮燉飯 白酒蛤蠣義大利麵 還有&nbsp; 好久已不吃的牛肉麵 &nbsp;

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啤酒來一打

2012-03-20 03:36:43

&nbsp;有加蛋的~都很拿手~~ 蕃茄炒蛋~蝦仁炒蛋~蛋花湯~吐司蛋~~ ........想不出來了..... 

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可愛喵

2012-03-20 10:02:31

拿手菜 這真難講會做的東西挺多的 但是有時候都很懶得做 我自己比較偏好做西式的 江浙菜也會一些

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beate1230

2012-03-20 10:13:24

呃... 每次真的動手煮, 想的到的就是蒸蛋, 煎蛋, 炒青菜 沒什麼拿手菜..... 真是愧為媳婦啊.....<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_27.gif" />

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chuen~

2012-03-20 10:20:27

我不會煮菜ㄟ~所以我超級羨慕燒得一手好菜的人，尤其是那種可以輕輕鬆鬆變出一整桌菜，盛況猶如辦桌的那種~~我真的是由衷的佩服，也只能說我老公沒口福~~哈哈~~只能讓他餐餐外食

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susannatsm1

2012-03-20 10:50:13

掌廚的大半都不是我！嚴格的說我只不過稱為副手罷了！ 前幾天大廚不在家，我隨便把冰箱裡有的菜拿出來加工， 沒想到副手做久了，也能隨心應手煮出看起來還不賴的菜喔！ 至於拿手菜，目前還沒有...

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Yasmeem

2012-03-20 11:00:54

我只有二樣菜不會做......... 這個也不會 那個也不會 XD 

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醒也無聊

2012-03-20 11:11:02

最近會自己煮麵，之前會用火鍋。 南門市場是我的最愛 以後退休再慢慢學煮菜吧

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FGlynn

2012-03-20 11:22:52

沒什麼拿手菜也，簡單的都會弄 且很愛用蛋來料理，一般煮菜都 ok，咖哩算嗎?

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小naaa

2012-03-20 13:33:37

&nbsp;沒有耶~ 因為我有兩個太會做菜的媽媽和姐姐 所以一個廚房裝不下三個女人阿! 要說的話 我想我的應該是水餃和陽春麵吧 哈哈~這兩樣好像不用學!

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鄉間小路~

2012-03-20 13:38:29

玉米濃湯 我的家人都說我煮的很好喝 &nbsp;

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zoehuang2012

2012-03-20 14:03:26

會的很多耶! 泰式檸檬魚 韓式辣炒年糕, 泡菜湯 義大利面(青醬, 紅醬) Burito, Bafflo Wing, etc... 中菜也會啦. 作外國料理示有時吃不到好吃,&nbsp; 就自已作啦. 近期得意作 Mexican Burito, 朋友多說好吃.

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toxicamo

2012-03-20 14:06:03

沒有拿手菜 也沒有特別學 但是我國中時就負責煮晚餐了 基本上就是看食譜煮囉！

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karubi

2012-03-20 14:09:24

我也沒有什麼特別的拿手菜 每天晚上端上餐桌的都只是再一般不過的家常料理

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Mill

2012-03-20 14:22:41

&nbsp;我個人最有自信的 紅燒牛肉 茄汁牛肉 蒸蛋 滷肉燥 因為不喜歡用油所以炒類的都不太做啊.... <img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_31.gif" /> 

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