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想問單身外宿者如何在家料理簡易食物?


因為覺得每天外食很花錢,外加覺得不健康,油膩、味素等,都讓人覺得對健康是個負擔

所以想在今年開始在家簡單用些食物就可

但因為租屋處並沒有冰箱,也沒有廚房

可煮食的器具只有電磁爐而已,所以想問,單身的我可以去準備哪些食物在家放

現在想到的大概就是冬粉吧@@

請大家分享一下,可以買哪些東西,又可以不需靠冰箱保存的

我一個人住,量不會煮很多

謝謝大家了~
  • 我愛玉米罐頭! (前題是要愛吃玉米吧~)

    也可以試試真空包裝的滷味~

    不用靠冰箱的通常都有很多防腐劑耶...吃多不太好
    版主可以考慮要煮飯前去超市買小把青菜之類的~ 一次把他吃完就不用冰了啊~
  • 其實現在很多超市都有生鮮區,東西又便宜。

    像是全聯、頂好、家樂福、大潤發、愛買都有,
    可以想吃時再買一些就好,也不用冰箱。

    比較幸運的,若住處附近有農會超市,那就更便宜了。

    另外大都市的7-11商店,有些也有生鮮產品。

    但若你還是想買乾貨的話,
    我想到的有吐司、蘿蔓心、小黃瓜、各式水果、
    粥或麵類沖泡杯、各式罐頭之類的。

    不過我建議還是去買生鮮回家立即煮比較好啦,
    畢竟罐頭類有些鈉含量量也可能偏高,
    選擇性又不多囉。

  • 甜甜ㄉ話~
    其實菇類是不錯ㄉ選擇喔
    因為菇類怕濕.如果涼爽ㄉ天氣
    放在常溫處1-2天是okㄉ
    而且菇類熱量低營養又高是瘦身聖品喔!

    建議你:
    1.菇類可以用來煮火鍋再放入大量ㄉ青菜或冬粉
    2.菇類粉容易熟(小鍋+一小匙油+各式ㄉ菇類+鹽+黑胡椒粉+少量ㄉ水)炒一炒即可(用電磁爐也可以喔)

    一點點小小ㄉ建議喔~加油!!!

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