減肥日記 / ★7/23-8/21為期四禮拜減肥比賽-有興趣請進 (代開臨時版)

<斷食減重後  喝水也會胖>  (轉載自聯合新聞網)
   
前輔大學生黎文正以絕食嗆扁，日前結束，手段非常。現代人好逸惡勞者眾，少見如此抗議手法，「絕食」反倒常在減肥計畫裡出現。
但營養師提醒，絕食之後，小心連喝開水也會胖。「不吃就不胖」，聽來很有道理，其實不然。三軍總醫院營養師廖英茵指出，每次舉辦減重班，一定有部分學員抱持著如此想法，認為不吃東西是變瘦的最快方法。當然，粒米不進不可能，但儘量堅壁清野，能夠少吃就少吃。


廖英茵通常會勸他們，不吃東西違反生物本能，人不可能一直不吃東西，絕食不會變瘦，小心事與願違。她分析，缺乏食物進帳，身體就會出現警訊，讓現有「存糧」省著點用，基礎代謝率下降，減少消耗，以度過沒有食物的難關，一旦再度進食，身體還處於缺糧警戒，基礎代謝率不會提高，若和往常吃一樣多的食物，又不運動，反而體重增加更快速。「喝水也會胖」是比較誇張的說法，但廖英茵指出，攝取同樣的熱量，基礎代謝率變低後，真的比較容易胖，減重成績不易維持，三總減重班追蹤畢業學員，基礎代謝率被視為重要指標，下降愈多，前景愈不樂觀。


到底要怎樣才會變瘦？廖英茵建議，不是不吃，而是要均衡飲食，但熱量比平常減少五百卡至一千大卡，加上規律運動，理想的減重不只減去肥肉，還要建立健康的生活模式，持之以恆。減重班通常會教學員如何計算食物熱量，坊間也有書可以找到相關資料，廖英茵強調一些小技巧：
食物種類不限，但總量要控制；不要吃到過多的熱量，更要注重營養均衡性。

「沒有什麼食物是不能吃，但不能過量。」廖英茵說明，食物種類愈多愈好，減重班都會要求學員記錄自己每天吃下那些東西，學員們一開始多會努力尋求食物多樣性，但到了第三周，就明顯黔驢技窮，食物種類開始變少。其實可以發揮創意，如炒高麗菜加枸杞、白飯改成胚芽米等，增加食物種類。

更年期婦女是減重主要族群，這些辛勞半生的媽媽們，孩子外出求學、工作，就在家隨便吃，一點兒都不考慮營養。廖英茵表示，蛋白質攝取不足是婦女減重常見的問題。蛋白質不足使抵抗力下降，因此，適當蛋白質攝取是維持身體健康的本錢；醣類則是能量來源，若不吃醣類，又消耗蛋白質，很容易營養不良。


許多人認為澱粉是肥胖元兇，避之唯恐不及。但廖英茵建議，每天至少應攝取醣類一百克，一碗飯是六十克、饅頭四十五公克、麵條一碗約卅公克，建議多攝取全穀類，如五穀米、胚芽米、雜糧饅頭等。順便提醒，南瓜、山藥、玉米、地瓜也是澱粉，一根玉米的熱量約等於七分滿的飯，澱粉不能完全不吃，但適量就好。
根據廖英茵經驗，減重效果持久有一些特點，減去的體重中，脂肪佔率愈高，看好度也較高。正確減去肥肉，必須要靠運動，尤其是負重運動，訓練肌肉，如爬樓梯、快走等，快走對許多人來說都比較容易，早一站下公車或多走一站再下公車，簡單易行。
目前幾乎各大醫院都開有減重班，若無暇參加，包括三總、台大、榮總、長庚等醫院都開立營養諮詢門診。
定期向專屬營養師報到，學習飲食技巧，也督促自己維持效果，但需要自費，費用在兩百五十元到三百元之間。
有人沒空上減重班，直接在門診諮詢，靠著意志力和營養師教導的撇步，效果不輸減重班。

先PO一下自己的^^||||

◆比賽第三週記錄◆
(8/7~8/13)
8/7        70.6        39%
8/8        70.2        39%
8/9        70.2        38%

<減肥日記>
◆日期：8/8
◆體重：70.2kg
◆體脂：39%
◆早餐：納豆綠橙+500cc開水(打成果汁)
                富士蘋果一顆    水400cc
◆午餐：水煮大陸妹一包    美生菜+青椒+優格醬一些
                不知名的魚一條(小)    炒空心菜、高麗菜、
                豆芽菜一些(自助餐)
                水煮青江菜一份    清炒高麗菜一些    美生菜一些
                開水500cc
◆晚餐：(父親節大餐~爆卡)   
                紐澳良雞肉沙拉1/3盤        炸雞柳棒兩塊   
                炸花枝圈    四季豆一些    薯條兩根
                牛肉漢堡1/4(沒吃麵包)   
                巧克力冰淇淋跟布郎尼蛋糕一些
                冰開水    600cc   
◆喝水：2000cc(應該吧=    =a)
◆運動：空中採腳踏車100下    抬腿運動10分鐘
                仰臥起坐(輕鬆版)20下
◆泡澡：30min
◆恩恩：有(兩次)
◆睡前體重：70.6kg
◆檢討事項：昨晚跟家人聚餐(爸爸節),陪老爸跟家人吃了很多東西T_T~當然也吃了很多禁忌品嚕...回去太晚了所以無法用跑步機,只好用其他靜態運動替代
早上量70.2維持不變,還好還好~_~||||....
今天是全菜日,不過剛剛又不小心吃到蔬菜以外的食物了T_T~看樣子全菜日真的不容易實施阿~_~b

轉貼momodream1126  7/20  PO的開版文章：

開這個板的目的,    在於結合志同道合的朋友,一起加入減肥的行列!!我想很多人都有這個感覺,    其實減肥最大的敵人就是自己!!!我覺得減肥的過程就是一種自我監督的實現!!在這個板上觀察了很久,    很多人其實已經意識到自己要減肥,而且也下定決心要開始減肥,    但是往往不到一個禮拜看到體重沒有變化,或是因為用錯了方法看不到效果而喪失信心,短期是瘦了,但過一陣子卻回復原來的
體重或是變的更重了!!更慘的案例甚至有人因此失去了寶貴的健康!其實減肥可以是快樂的,    我相信只要大家知道某個方式是可以減輕體重的,    而且也看到有人因此而瘦下來,    一想到我照著他的做法去做將來我也可以瘦下來,    那種喜悅應該是可以想像的.    但是很可惜的我
發現大家對各種減肥方式都是一知半解,    知其然而不知其所以然!!!這樣效果當然會大打折扣!!我舉個很簡單的幾個例子好了,我目前採取的減肥方式是運動減肥法,從五月八號到現在一共減了十三公斤,很多人只看到運動會瘦這個結論....就跑去運動,    但是兩個禮拜後卻嗤之以鼻的說:    哀唷...都沒效嘛!!我作了兩個禮拜的運動一公斤都沒有瘦到.    但是在抱怨的當中他卻沒有注意到運動後一小時內進食吸收力會是平常的好幾倍.    或是同樣每天吃一千卡的熱量,    不同的時間吃會有不同的效果.....很多人遇到停滯期或是因為方法不對而體重沒變化,    因
為不了解體重不變的原因而選擇放棄,    我覺得這是很可惜的!!!!.............
.....................................................
所以我希望能藉著這個比賽,    一方面有個減肥的動力,    一方面大家可以互相的監督.大家把自己的方式PO出來,    越詳細越好.    這樣遇到了問題或許有類似經驗的人可以告訴你哪裡錯了.一方面你可以藉由這個方式感覺到
.....減肥的這條路上,你不是孤單的!!!!!!!

這個比賽沒有什麼獎品,    或者是說最好的獎品就是你的體態和健康,    基本上任何的減肥方式都是可以的,    但是不建議使用藥物或是斷食絕食.    每個禮拜日我會彙總一次成績公佈目前的排行,    希望參賽者能至少兩天來po一次日記(最好是一天一次,    兩天一次的話也要補前一天的).    日記越詳細越好,    這樣其他的夥伴才能給你建議.   

不知道有沒有人認同我的阿!!!

TO  胖胖牛

        感動中~~~~
其實我一直努力的想讓大家知道斷食絕對是錯誤的方法...終於有人稍稍注意到了...嗚~~~

        為了感謝你的熱心...我決定一個禮拜不吃牛肉啦...^^"

7/23~7/25統計出來參賽的資料
共計47位
◆參賽者                      身高/  體重  /8/21目標  /主要減肥方式
◆momodream1126        171/  75.5  /68  /  運動
◆我要變成小辣妹！  158/56/50公斤以下就滿意了/少吃
◆ByeByeFat                166  /  82  /  77    控制熱量+運動
◆cyp                            162  /69.4/64  /運動+晚餐不吃
◆~哇哈哈~                  ??/78/74  /飲食控制+運動
◆fyfii                        160/  47/??/運動+晚餐不吃 
◆冬粉                          160/58/54  /飲食控制+運動
◆酷愛咖啡ing....    163/54.5/48  控制熱量+運動
◆許胖丁                      165/57/50/少吃多運動
◆天藍裳衣                  161/72.1/68/盡量吃輕淡食物~不吃油炸~少量運動~多喝水     
◆粉油的碗糕              160/75.0/  68/低卡+低澱粉+運動                                                                                           
◆有點小肉的我          163/53.7/47/晚上吃水果+快走
◆老是半途而廢a小梓  161/  76.2  /70  /控制熱量&多運動
◆巨蠍                            156/55/48/游泳
◆胖猴子                        162/52/  45/??
◆cherryyin                  162/??/  48  /跑步,晚餐不吃
◆ooowen                        152/  76/??/??
◆想變美人魚                163/  61/56/少吃澱粉+多吃蔬果
◆胖胖牛                        166/72.2/68/軟糖公主食譜+運動
◆永臻                            166/59/55/??   
◆小賴泰泰                    158  /58.8/50/??
◆巨蠍                            156/55/48/游泳
◆貞﹋            &

◆貞﹋                            165/65/59/??
◆汀汀                            159/  49.5  /47/??
◆菲怡怡                        157/60.0/55/低澱粉+運動+淋巴按摩
◆Serafina                    160/62/  56/運動
◆go51                            161/64/54/控制熱量+運動
◆總是三分熱度的冠☆160/62/50/  運動,    優酪乳加蛋
◆阿蚊                            160/53.4/50/無
◆簡瘦瘦                        171/64/??/??
◆CHOBA                          162/74  /64  /少吃+運動
◆夜貓麥                        156/  53/??/??
◆火兒                            160/60/48/??
◆象腿遠離我                158/58.1/54kg/不吃宵夜零食
◆0元手機                      173/66.8/55/??
◆Y.Z.Y.                        160/54/48/??
◆UOU                              169/65.5/60/??
◆包子^^                        157/47/42/早中餐正常吃,晚餐只吃水果!!
◆~Elsa~                        162/56/50/??
◆浩寶貝                        ??/50/45/三餐正常吃/選擇低熱量/下班走路回家
◆從肥貓變迷你貓        ??/63.5/??/??
◆fyfii                          160/47/43/運動+晚餐5點前吃完
◆超級想瘦~如              ??/80/73/以水代替飲料.少油少鹽    再加上運動
◆胖妞好想穿迷你裙    158/55.6/50/軟糖公主食譜
◆莊小綾                        158/56.5/53.0/熱量控制在900-1100卡  /分食法+大量蔬菜
◆AKate                          164  /73/70/計算熱量、運動
◆胖媽想變美                160/74.6/65/軟糖公主食譜

不知道還剩下幾位參賽??
不過我還是把當初momo大大記錄的,以及後來加入的補上@@

To  momo大大:

不客氣啦^^"
你突然說不吃牛肉...害我一下子傻住了@@a