減肥日記 / 聰明吃出平腹翹臀曲線

準備：白蘿蔔300克、蛤蜊300克、排骨300克、干貝1兩、薑2片、鹽適量、水2000c.c

製作方法：
1.  白蘿蔔去皮、切塊；蛤蜊、干貝泡水備用；排骨切塊、川燙後撈起備用。

2.  薑、排骨、蘿蔔、干貝放入鍋中加水，小火煮約40分鐘。

3.  再放入蛤蜊煮約3分鐘，最後加鹽調味即完成。

療效說明：
凸腹  胖臀  多油膩  便秘  粗腰
吃太多  水腫  代謝不佳  體重過重

@  白蘿蔔White  Radish  健康腸胃
古書中記載著「萊菔」的白蘿蔔，屬於具消化作用的蔬菜，因此現代又被稱為"自然消化劑"，最主要是因為它的根莖部位上含有澱粉消化酵素的澱粉?以及各種消化酵素，能促進腸胃蠕動、食物的消化，並提供解毒作用及抑制胃酸過多現象，讓腸胃更健康。

除此之外，白蘿蔔也含有豐富的維生素C及食物纖維的木質素等成分，與辛辣味成分的烯丙基芥子油，能維持身體健康，使腸胃達到良好的狀況，腸胃不受阻滯，自然可減少脂肪與廢物的囤積，腹臀區的重量也才能跟著越變越輕。

Advice：
挑選時要選擇根莖白皙、細緻，而且整體仍有彈性，綠葉還生長者。

中醫學將蘿蔔視為涼性食物，體質虛弱、氣虛者或懷孕中的婦女，都不適合食用。

@  干貝Gan  bei  健康營養
瘦腰雕臀重要、健康更重要！利用白蘿蔔增進腸胃時，可多補充些蛋白質營養，利用低脂、低膽固醇的新鮮海鮮製品，最能達到這種效果。

干貝即為海味中之上品，蛋白質營養豐富，同時含有礦物質、維生素等多種可增進健康之營養元素，經常性的食用有健身效果，並可增強體力；當發現身體多餘脂肪慢慢消除時，除了類似干貝的營養元素補充不能間斷外，最好能再加強運動計劃，使身體更健康，曲線更有型。

Advice：
新鮮干貝肉質應澄透且充滿光澤。