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減肥食譜 / 馬鈴薯是減肥聖品嗎?

我聽說過馬鈴薯是減肥聖品
但是它含有澱粉耶=  =
那能吃嗎?
^^3Q
  • 一個150公克的馬鈴薯,大約只有100多卡的熱量,而一碗飯的熱量卻有300多。假如妳用它來代替正餐的飯,當然會瘦囉~~但妳說得沒錯,它的確是澱粉類食物,不過因此也讓人有飽足感又不容易餓。
    所以訣竅就在...吃馬鈴薯代替正餐的飯,但是不要因為它熱量低就吃得太多了喔~~
    不論是什麼食物,都要適量吃才會有減肥的效果~~

    加油!^0^
  • 喔~~了解~~
    謝謝你唷~


    有人知道馬鈴薯如何料理比較好吃??
    ^^3Q
  • 不過聽說蕃薯會比馬鈴薯好耶
    蕃薯又可以促進排便
  • 馬鈴薯如何料理比較好吃??
    當然是油炸跟拌沙拉啊
    不是來亂ㄉ啦
    市面上不是也有賣烤馬鈴薯
    挖開一個洞放東西
    所以隨便你放啊
    因為馬鈴薯本來就沒啥味道
  • 我都用電鍋把馬鈴薯直接蒸熟
    然後灑一點鹽或是胡椒來當調味料
    這樣就很好吃囉!
  • 謝謝大家的回應唷~~


    請問貓眼睛:
    用烤箱或是微波爐可以嗎?
    可以削皮切片去烤嗎?
    ^^3Q
  • 注意!!
    吃馬鈴薯容昜長痘痘!!!
    不管用什麼方式煮
    都一樣!!
    所以
    用地瓜來代替會比較好!
  • 謝謝你唷~

    蕃薯熱量比馬鈴薯高嗎??
    ^^3Q
  • 馬鈴薯洗淨不用去皮
    用叉子戳幾個洞  直接丟進微波爐
    我家的微波爐10分鐘就熟了
    用刀子畫一個十字形  灑上小黃瓜  玉米粒  愛吃什麼加什麼
    最後一層起司  鹽和胡椒
    可以吃了
    這是外國家庭的馬鈴薯料理
    好吃而且很容易飽
  • 澱粉類的熱量應該都蠻高的
    加上一些配料熱量更是嚇人

    今天的新聞剛好看到給你參考


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    地瓜養生  小心養肉
    【記者韋麗文/台北報導】

    懷舊養生食品「地瓜」,近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物,營養師指出,地瓜富含維生素A、膳食纖維,卻有熱量過高的問題,怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜,也能獲得相同的營養成分。

    台灣吹起地瓜養生風,甚至成了防癌的新星,台安醫院營養師林佳姿指出,地瓜含有豐富的維生素A,可以提升免疫力,濕潤乾燥的黏膜組織,皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。

    經常使用電腦的人,會有眼睛乾燥的問題,吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜,難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外,地瓜中豐富的維他命A還有抗氧化、抗癌的作用,被當作養生食物,地瓜可說是當之無愧。

    不過,林佳姿指出,很多人都忽略地瓜是澱粉類食物,熱量非常高,一份地瓜熱量高達124卡,240克地瓜的熱量,等同於一碗白飯,但很多人把地瓜當作零嘴吃,不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖,糖尿病患最好避免吃地瓜。

    怕胖的人,不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命A,不遜色於地瓜,而且膳食纖維更高,地瓜有的好處,地瓜葉通通有,熱量又比較低。林佳姿說,地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一,豐富的纖維質,卻可以讓人有飽足感,注重養生又怕胖的人,地瓜葉將會是更好的選擇! 

    【2005/03/28  聯合晚報】
  • 吃馬鈴薯會長痘....?應該不會吧~~沒聽說過這種說法呀~~會長痘的時候應該是油膩的食物吧~~

    地瓜的話,雖然纖維含量高,但要注意的是糖分也相對的高,吃多了還是很容易胖喔~~不過對於容易便秘和有宿便的水水來說是很好的~~
  • 蕃薯葉真的很好吃~

    謝謝大家幫我解答^^3Q
  • 日本的電視節目做了
    馬鈴薯的皮裡有一種成分可以幫助燃燒脂肪
    所以吃馬鈴薯要連皮吃
    而且馬鈴薯所含有的維他命C不會因為調理過而流失
    且富含食物纖維

    想要減肥的話可以在吃飯前吃約50g的馬鈴薯
    想要增家維他命C的人可以把馬鈴蜀冰起來!!
    防老化的話請磨成泥之後在調理

    詳細我也忘了一半了
    總之馬鈴薯好像挺好的!!
  • 我現在每天都吃一杯即食的馬鈴薯泥當中餐
    它的熱量也只有176大卡
    而且不容易餓
    目前已經瘦了一公斤囉!
    也沒有長痘痘  皮膚狀況好的很
    所以不用擔心喔!!
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