從日本京都回來了

我剛從日本京都回來
造訪了不少幽靜廟宇,
巍峨古寺、古城或規模小至中的神社皆有
這幾天幾乎都是漫步、健行在長長的古道或林徑上
或是浸淫在參天林木與清朗空氣中
但當然也免不了在市區熱鬧處採購一些日本商品

在日本素食比想像中的容易些
事先查的部份餐廳資料,
以及chachagirl所提供的點餐用日語都用上了(真的很重要,因為日本素食標準不同)
不過外食的價格真的很高,所以大部分還是自己準備

反而遺憾的是事前做的功課不夠
古寺古城的歷史資料讀得太少
我想下一次會更好

有時間要寫寫幾篇遊記
回來後時間總是忙碌,
不知道能不能好好整理心情,寫一篇能真正表達自己心中所感的文章........
  • 挪威森林貓
    我這次旅館有微波爐和冰箱(網頁上有說明)
    樓下就是24小時超市
    有些旅館聽說有廚房或可借,不過我是覺得有微波爐冰箱就夠了

    從台灣帶調理包,
    甚至罐頭或素料(我是只有帶調理包)
    日本超市內買一小包綠葉蔬菜、蕃茄之類、烏龍麵(看成分,不少有蛋,不過很便宜,一包台幣10-15元左右)或白飯(純白飯)、豆製品(京都的豆製品很好吃)的
    就可以用非常快的速度煮一餐了

    因為有微波爐,所以從台灣帶去的電湯匙都沒用到

    不過日本醬油等調味料有點貴,
    可挑選的種類也沒這麼多(絕大多數有魚貝類或成分不清楚)
    這次我有調理包不需要用到,
    不過若沒用調理包的人就需要了

    日本三餐真的超.......貴
    每餐幾乎都吃台幣八九百,最便宜的也要台幣約四百,
    尤其在旅遊名勝處,
    我考慮下次自己去做三明治
    超市或便利商店有無蛋白吐司(我查過成分,有一些可吃,但有一些不行喔,嚴格持素者最好過濾成分)
    自己帶一小包三明治素火腿或素排、素鬆
    玉米罐頭(看台灣買或日本買),去超市買小黃瓜和番茄
    可以快速做成三明治

    其實日本水果也很貴,五天我沒吃水果耶
    不過我收入不多,主要是去玩,就湊合湊合了^^
  • 烏龍麵(看成分,不少有蛋,不過很便宜,一包台幣10-15元左右)
    ^^^^^^
    沒講清楚,我指的是冷藏區的烏龍麵
    不吃蛋的素食者,要過濾掉蛋
    很好過濾,因為成分很簡單,有卵也會寫得清楚
    我印象有一兩款無蛋,成份也單純可讀,知道可吃,
    其他大多數冷藏區的烏龍麵或油麵是有蛋

    其實也可挑一包一包的乾麵條,可挑選的種類更多
    但因為要煮久,所以我就選放再冷藏區的那一種比較快煮

    我們旅館是可以上網
    超市內有七八種白吐司可挑選,幾乎無蛋
    我挑了成分看起來單純易懂,只剩下兩個種日文成份看不懂,回去再上網路查成分
    第一天挑到有骨膠的=  =,給我男友吃掉^^!!!
    第二天就挑到可以吃的..

    我男友是說我有些麻煩
    不過他是能體諒..
  • 南禪寺「奧丹」的湯豆腐
    生意很好
    跟服務人員說要素食,印象是只有一道不能食
    醬油則都改成普通醬油(否則有含魚貝類)
    至於蔥花,則放在湯豆腐旁,自己看要不要加

    我印象折合台幣一人約800元
    我覺得很貴,因為吃不飽啦
    有看到不認識的台灣遊客兩人就只點一鍋湯豆腐,嚐嚐風味即可
    我也覺得這樣比較省
    因為兩人只要日幣2200多,一人約300多而已..
  • 錦市場的hale晴
    天然食品店
    一個套餐日幣2200吧
    印象是套餐只有一道的醬油要改成普通醬油
    其餘皆可食

    相當清淡,吃完真的覺得會活得很長壽
    不過還是吃不飽

  • 清水寺下一家有機中西式餐廳
    (名片回來找不到,
    不過老闆也說即將結束營業了耶@@)
    年輕老闆還蠻帥的
    菜單幾乎都可食用耶,且相較寺廟的精進素食便宜許多

    不過老闆看到我和男友嘰嘰喳喳
    似乎對於價錢仍不滿意
    所以又來說他願意特別幫我們特別料理素食套餐
    一套日幣1200

    算是吃得最飽的一餐
    不過還是八分飽

    老闆很有興趣地問我們從哪來
    我們說從台灣
    啊....真是有趣的.
  • 京都幾乎各個地方都有賣糕餅,包括最有名的"生八橋"(三角扁形麻糬)
    各大寺廟外圈的商店街(街道都有專門名稱啦)也都有特別的糕點
    很多都是素食可用

    照片是京都北邊"鞍馬"山下的某家賣糕點的小小商家(早就忘了名稱,回來查資料是"多聞堂")
    電車一出來就看得到
    拿了chachagirl的素食必備詞彙詢問店家再做確認
    照片中的"牛若餅"是鞍馬特有的名產,果然很好吃。

    說到鞍馬,
    它是我這幾天最喜歡的景點
    因為可以連續在山中幾乎連續走一個半到兩個小時左右
    空氣非常沁人心脾
    據說是避暑勝地,果然如此
    之後就走到奧宮看祭典了
    (走太久,當晚回到旅館覺得腿超酸...)

    鞍馬寺的仁王門右側有一家精進料理店:庸州路
    我們因為很早就到所以也沒去詢問品嚐
    中午一點多時到奧宮,外圍很多店家
    不過看樣子多以魚類為主,不確定有沒有可以幫忙煮的商家。不過價格也是都頗高的,所以若有機會再去,我在鞍馬奧宮行會準備三明治吧。

  • 祇園(著名的藝妓集中地)和清水寺非常接近
    我們去了一家著名甜品聯鎖店"都路里"吃甜品
    以抹茶口味為特色

    人不少,第一趟經過排到樓下
    第二趟人沒這麼多再排個十多分鐘

    菜單中很多就已經明白標示有蛋(多為冰淇淋)
    所以當然過濾不食
    吃一直想嘗試的紅豆麻糬湯

    吃起來,我是覺得湯圓好吃
    紅豆湯真的好甜好甜..........
    有附上一小碟鹹鹹的昆布來稀釋甜味
    我詢問是說無動物魚類成分,
    不過還是不敢吃耶,喝抹茶就可以了
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