美國居, 該怎麼辦..收不到錢好想哭

我由之前的A公司離職之後一各星期~她們要我幫忙改一支程式..當時講好XXX元,現金價，程式upload上去後她們就會付款。我寫了一各簡單的估價單，然後請她們簽回。
他說他很急..要我三天內寫完，所以我只好每天熬夜到半夜兩三點3天內幫他寫完。除了原本講的功能，因為寫完後發現會影響到另一支程式,所以即使當時沒估到價我也免費幫忙改好了。
現在寫完(9/10完成)..她們卻找很多理由說不知道該怎麼付現金，用寄的太危險。我說我過去拿，他就說他下星期給我，理由見面時再告訴你原因。這種話唐塞我。(因為我現在正在另依各公司工作，上班中也沒辦法一直講電話處理)
請問有人知道該怎麼辦嗎? 
Email給他的驗收單也不簽回..有沒有什麼法律途徑我可以採取?