減重飲食原則

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鄭金寶（台大醫院營養部副主任）除了改變飲食習慣外，減重(新聞、網站)飲食原則還包括：

1.分階段達成目標：不要好高騖遠訂定過於嚴苛的目標，以每星期減0.5公斤為理想。

2.飲食控制和運動相輔相成：減重期間減少熱量攝取，會造成基礎代謝率降低，必須藉助運動才可提高或維持人體的基礎代謝率，所以飲食控制和運動一定要並行 

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