奇異果、地瓜　改善睡眠

奇異果和地瓜　連皮一起吃最好

奇異果和地瓜是好東西，該怎麼吃比較好？營養師建議吃這兩種食物時，最好能連皮一塊吃。奇異果外皮有豐富果膠，可降低血中膽固醇。地瓜皮有纖維質，多吃有助順利排便。 
奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。台北市立中興醫院營養師童鈺雯說，果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。 
紐西蘭奇異果協會也鼓勵民眾，可以連皮一起吃奇異果，他們建議民眾，可以用小刷子，先刷掉奇異果皮外的絨毛，比較容易入口。 
童鈺雯建議民眾，奇異果也可以試著入菜，她曾用奇異果做涼拌蝦仁，加些鳳梨增加酸酸甜甜的口感，再以白醋、黑胡椒、橄欖油入味，就成為一道風味獨道的菜餚。 
吃地瓜時最好也能連皮一起吃，童鈺雯說，地瓜皮有很好纖維質，可以用力的吃地瓜。且地瓜屬低鈉高鉀食物，可以保護心臟，不過，對腎臟不好的人是個負擔。 
至於地瓜的口味，童鈺雯說，紅肉地瓜口感鬆軟、黃肉地瓜吃起來香Q有勁，可以依個人喜好選擇。 
據了解，地瓜容易有飽足感。有營養師建議，在早晨9時以前，吃一顆烤地瓜或蒸地瓜，配上兩份水果、兩份蔬菜，可以在一個月內，讓自己顯得神清氣爽容光煥發。 

想睡好覺∼多吃  [奇異果]！

吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越晚睡，甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。                                                 
  紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。                                       
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉，而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠。 
美國  Rutgers大學博士Paul    La  Chance在一份「水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議」報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。                         
  奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。                                     
  不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐富維他命  C，所含的維他命  E  更可提供一日所需的三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。 
而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽萎的作用。研究顯示，水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視，根據  FDA  的標準除了西洋梨以外，所有水果都可以稱得上是維他命  C  的良好來源。 
另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能值得注意的是，奇異果中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。

[地瓜]  近乎完美的食品

中和體內酸性，地瓜是一種鹼性食品，含高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。  ! 
此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，加強多餘膽固醇的排泄作用，是一種好吃又有用的蔬菜。

那喝奇異果汁也可以有同樣功效嗎?
我家這ㄦ的果汁店是真ㄉ加入整顆奇異果來做ㄉ說

~"~

奇異果連皮吃一  一"

像在吃毛毛虫吧................




我剛剛才吃完兩顆kiwi說

呼哈哈

看到這個很爽^+++++++++^

哇塞

回完上一篇

發現有兩顆心耶

好感動呀

我要去哭了

嗚嗚........................

貓~~

哈哈~~~
那你可以貼圖了耶!
果然跟我們啦咧有幫助吧!^^

幫助超大......

現在心情充滿著感動和辛慰阿

咳咳　來發表個升級兩顆星之肺腑感言

首先

我要感謝我們家社長小八　和mei*2

有他們兩個抬槓的伙伴才能讓我快速拿到第2顆星星

再來感謝我家網路每天辛苦工作

最後感謝fg這個地方每天都有一堆有ㄉ沒ㄉ文章

................

下台一鞠躬


哈哈哈

ps先po一張貓咪的圖片好了^^

謝謝小八狗狗的文章
今天我也吃ㄌ1  個奇異果耶

ㄟ~
貓貓~恭喜啦！拉咧成功
哈哈~

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