........『日飲4杯咖啡 較不易罹子宮內膜癌』☉▽☉"

這...基本上...正常來說...應該不會有人日飲4杯吧
（2杯其實就很超過了,更何況還4杯 ﹁ ﹁）

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〔編譯陳維真、陳成良╱綜合報導〕

根據美國一項最新研究，
婦女每天喝四杯（含）以上咖啡，可降低罹患子宮內膜癌的機率。

這項研究針對全美超過六萬七千名護士所做的調查顯示，
每天喝四杯以上咖啡的婦女，
罹患子宮內膜癌的機率，比每天喝少於一杯咖啡的婦女少二十五％；
每天喝二到三杯咖啡的女性，風險則降低七％。
這項研究報告刊登於「癌症流行病學生物標誌與預防」雜誌
（Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention）。
有助降低胰島素及雌激素

不過，研究也指出，
無論喝不喝咖啡，接受調查的婦女罹患子宮內膜癌的比率其實並不高。
在追蹤調查的二十六年期間，
婦女罹患子宮內膜癌的比率大約是受調查者的百分之一。

哈佛公共衛生學院資深研究人員吉歐凡努奇表示，
咖啡本身有一些好處，可降低胰島素以及雌激素。
身體內胰島素或雌激素過高，
是導致子宮內膜癌罹患機率升高的原因之一。

此外，
二十三日出刊的「美國醫學會期刊」有研究指出，
相較於飲用新鮮湯品的人，
連吃五天罐頭湯者，尿液中的塑膠固化劑「雙酚Ａ」（ＢＰＡ）含量增加十三倍。
常喝罐頭湯 體內雙酚A遽增
科學界已知飲用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚Ａ濃度。
研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士生卡薇爾（Jenny Carwile）說：
「這項研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別是罐裝食品繁多。」

雙酚Ａ從一九五○年代以來廣泛用於商業用途，
常見於可重複使用的硬塑膠容器，包括水瓶、
食物收藏罐的襯裡、水管接著劑、牙醫用的溝隙充填劑等，
尤其以湯類食品和嬰兒食品類最常看到。

這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚Ａ含量，而是每公升尿液中含有多少微克雙酚Ａ。
但卡薇爾指出，
此前研究發現，雙酚Ａ被認為與心血管疾病、糖尿病及肥胖相關，
且足以產生影響的雙酚Ａ含量，比這次哈佛研究發現還要低。

http://tw.news.yahoo.com/日飲12杯咖啡-較不易罹子宮內膜癌-202550897.html