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【分享】甜點 : 未命名 No 2.



阿~大家好......今天要分享的是簡單的甜點 - 水果凍
這兩天在家做了一點實驗~~~真是吃果凍吃到我快吐了 XDDDD
不囉嗦!~ 先分享一下作法:

1. 首先~準備水果口味的果凍粉 , 水果(芒果,鳳梨,等等不要太硬的都行)

2. 果凍粉包裝上面標示的使用方法是 5 : 1 ,
但是因為這次打算要將果凍做點造型 , 不能太軟...
最後我的心得是....2 : 1 !!!
( 謎之聲 : 這樣子不會太甜嗎 ? )
( 解答 : 當然會甜死人不償命阿~~~哈哈~~所以最後我們不是要直接就這樣子吃 )

3. 果凍粉跟水的比例決定之後 , 就依照使用說明的去沖泡...然後倒入模子中
話說去年我很騷包的買了一個....癒療系的製冰盒.....是蟲蟲的造型...這次剛好派上用場

4. 將水果切小丁之後 , 也放入模子中 ,
趁果凍還沒凝固之前....稍微攪拌一下 , 這樣子有些小丁就會浮在果凍中間 , 不會都沉在最底部了

5. 放到冰箱 , 冷凍 !
不是冷藏的原因 , 是因為結冰之後 , 比較方便順利地從模子取出果凍
取出之後 , 再放到冷藏或者室溫退冰就可以了 !!

這是果凍製作完成的結果




吃法:

加入冰開水 , 幾滴萊姆汁 , 一點點的蜂蜜....這樣子就可以了
蜂蜜請記得一點點就好 , 因為果凍本身已經很甜了 , 蜂蜜只是為了讓冰冰涼涼的水吃起來有香味

最後的成品就像這樣.........



問題一 : 白色的是什麼?
Ans : 火龍果 ....因為感覺蟲蟲很像是在泡澡~所以乾脆就幫它們頭頂都加了毛巾囉

問題二 : 為什麼把蟲蟲疊在一起?
Ans : 沒為什麼...單純就是覺得...泡澡的時候...母蟲躺在公蟲身上...還蠻溫馨的



好啦~ 就這樣子~ 冰冰涼涼的吃~~還挺不賴的!
還沒取名字....不知道要叫什麼....基於未命名系列...No1 已經使用過了...所以這個暫時叫No2吧 @@"

下一次~~我要認真想想....排骨了
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