平時有下廚的習慣嗎?

有
我很愛下廚
之前工作時間比較自由
我幾乎會天天下廚
開店後沒有自己的時間
若有下廚最常煮的就是泡麵了

以前沒有,外食居多
現在有先生小孩後,會想自己下廚
外面添加太多不健康的東西了
不然就是太油或太鹹
慢慢的就會煮習慣了,最起碼一天會煮一餐晚餐

外食都吃膩的時候 就會自己下廚
會做些簡單的 像炒飯炒麵 炒青菜 還有材料通通丟下去就ok的燉湯
不過儘量不做炸的 因為油煙多 事後清廚房很辛苦

懶得出去買就會自己煮平常喜歡吃甚麼就會自己下廚煮
以前讀過餐飲科所以很喜歡自己下廚

我只會煮泡麵、下水餃
頂多再煎個荷包蛋
而且3餐中幾乎都是在外面解決
拿手菜可能要等到嫁人了吧

很想有這樣的習慣
也努力培養,但幾次下來
發現...
還是買外面的就好 (我們只有2個人)
1.方便 2.美味3.多樣化4.最重要的...省錢
下廚 ...放假偶爾學學 就好

 我還挺愛做菜的~~~

健康又營養

之前自己在外面住時 會自己下廚 但都是隨便煮煮

照網路食譜的方式煮 現在搬回家裡 都是媽媽煮比較多了

要不然就是吃外面

我喜歡做菜，但不算常做，
都是興之所至，外加不想吃外食，或是想煮給家人才會下廚，
其實可以參考很多美食部落格，裡面都有詳盡的食譜及圖解，
自己做出來的雖比不上大廚的手藝，至少還算可口，
也不會吃到黑心食品嘍^^∼

我平常不想吃飯時，
就會自己下廚煮自己喜歡、想吃的，照我媽媽的講法就是一些有的沒的，
像是番茄義大利麵、水餃皮披薩、泡菜冬粉、泡菜粥、燉焗飯等等，
都是重口味的食物。

蕃茄麵是最簡單的，拿洋蔥、培根、蕃茄、番茄醬，
先把培根煎香後，倒出，再入洋蔥炒軟，續放蕃茄、番茄醬、加點水，義大利香料，
然後加一些想吃的蔬菜或剩菜，慢慢熬，
同時間下麵去煮，麵熟後丟進醬汁內，攪拌均勻就好啦。