我會在起鍋前打一顆蛋進鍋內,趁蛋黃還沒凝固前關火 然號把麵跟蛋一起撈出來攪拌,加1.2瓢湯汁跟一點點 鰹魚醬油,有空的話再灑點蔥花,很好吃喲
前幾天因皮蛋不小心破了, 只好把它解決. 一邊配辛拉麵, 一邊吃皮蛋. 想不到還滿搭的...XD
推~
我也愛辛拉麵
我通常會加顆蛋&2片起司片進去,
讓起司呈現半融化狀態和著麵大口吃~
湯頭濃郁又好吃
偶爾會加些泡菜~更過癮喔^0^