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如果你是老闆,你會接這對新人的單嗎?

來源 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100928/78/2dw13.html


〔記者張菁雅╱台中報導〕讀者投訴表示,10月底將結婚,7月就向三河弦餐廳訂席,日前溝通菜色時,業者不滿其調整方式,拒接他的婚宴,剩不到1個月,叫他去哪裡找餐廳。業者則解釋,對方把一桌8000元殺價到6000元,後來又要求把甜湯換成主菜,他實在沒辦法做,才建議對方另找適合的餐廳。


讀者表示,他7月就付了2萬元訂金,9月25日和業者溝通菜色時,因不滿其調整方式,對方竟然說「這樣我無法接你這個婚宴」,他請對方不要開玩笑,因為離婚宴不到1個月,喜帖也印好了,對方仍不接受。


讀者指出,菜色調整後,若成本增加,他願意提高價錢,但話還未說出口,業者就把電話掛斷,他和未婚妻只得去把訂金拿回來,隔天打遍台中市餐廳的電話才訂到場地,否則不知道該怎麼辦。


業者:價格談不攏 不敷成本


彭姓業者表示,這對新人試菜後決定訂8000元的菜,過沒多久又來找他,表示預算有限,希望算4000元,他無法答應,雙方經過協調,決定8000元的12道菜拿掉2道,算6000元。


他也說,與客人確定菜單,對方希望把甜湯換成小蛋糕,因為該餐廳未供應小蛋糕,必須外叫,基於品質考量,建議維持甜湯,新郎也同意,過了幾分鐘,新娘又打電話說不要甜湯,要換回其中一道主菜;對方先殺價2000元,又要求甜湯換主菜,實在不敷成本,因此請他們先談好,或者考慮另找適合的餐廳。


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如果依這些敘述來假設我自己是老闆的話,
我想我應該不會接這對新人的單耶...

  •  不會     不會      不會        殺到6000時全部菜都確認好         後面一直改     來亂
  • 第一次就從8千殺到4千

    這個是不是有點誇張
  • 要是我~也不接!!

    無法認同有些人喜歡殺價殺到老闆都濺血了~
    這樣太過分了吧!
    要4000就辦桌啊!
    再說,就算你不介意菜色少一點,老闆也有他的成本在啊!
  • 沒錢就不要結婚 不然就不要辦婚宴 殺成這樣 還敢開口 真是絕配
  • 我認為這對新人還真"沒水準"
    一開口殺價就來個不可能的數字$4,000
    這有幾個作的起來啊
    我認為他們不是不知道行情
    而是故意的
    反正就是一昧的認為別人"賺"很大
    所以亂殺價
    要是我
    我也不會接
  • 如果是我

    我也不會接

  • ,隔天打遍台中市餐廳的電話才訂到場地,

    ----

    不曉得是哪家餐廳,用什麼價錢接他的單.....
  • 不接+1
    按合約走~

     

  • 新人沒水準 +1


  • 直接辦流水席好了.
    家門口搭個棚子

  • 好誇張~還去投訴!!

    話說誰要做賠錢生意,這種訂單誰敢接。
  • 玉琉璃的話:
    ,隔天打遍台中市餐廳的電話才訂到場地,

    ----

    不曉得是哪家餐廳,用什麼價錢接他的單.....
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    早餐店餐卷吧....一桌4000 十個人 平均一人400塊

    小氣的要命 想到就討厭 horse的 沒錢結個fart婚啊 就想A人家紅包 臉皮真厚 這樣會有人祝福他們嗎?!

    我那麼氣幹嘛?!
  • 新人太超過...

    吃飽太閒...

  • 而且居然還有臉去投訴

    完全不反省自己的作為

    真是沒水準到家....

    店家真可憐....



    話說一桌想辦4000幹嘛當初不自己辦流水席就算了∼想賺錢就說嘛∼真看不下去.....



  • 通常不是先溝通好菜色
    全都確定好了才付訂金嗎??

    付訂時也應該要簽合約吧!!

    真的是不討喜的客人耶~~

  • 不知道這些人是從沒做過生意

    還是他們做的生意賺頭都非常大

    那麼怕別人賺到他們的錢幹麻不自己煮阿


  • 極討厭這種客戶。
    我就遇過一個。
    東要求西要求的,也不想想是花多少錢。


  • 我比較想知道4000一桌是可以吃什麼

    然後賓客吃完會不會覺得自己紅包包太多
  • 奧客!竟還敢跟媒體告狀!欺人太甚!自已龜龜毛毛的還好意思說人家掛他電話,什麼只剩一個月婚期就到了............喵的咧,還不就是一場要紅包的場子。還當自已是世紀婚禮咧 。我是老闆也寧願開給散客吃下午茶,也不做虧本做生意。

    希望這對有上FG看到這篇。看看他們是有讓人不齒。
  • 哇@0@

    鄉下  總鋪師  的價格行情   一桌都要超過4000元吧



    婚宴   我印象決定日期&桌數後

    飯店或餐廳都會給  價格&參考菜色

    優點是有的可以"試菜"  

    如果有一,兩道  不敢吃或不滿意   

    可以稍稍更換   (但是還是由主廚決定換什麼)  頂多二選一 這樣
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