請問 ／ 大家是怎麼削芒果的
如題
我都是先把一顆芒果的四邊果肉,連皮先用刀子削下
再把果皮去掉,把果肉取出
最後,再把中間的心,上面的果肉用刀子削乾淨
然後心的部份,削沒乾淨的,再吃乾淨
想請教,大家都是如何削芒果的,又可以儘量不去摸到果肉呢
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用刨皮刀先去皮，在用水果刀把果肉取下，最後把連在籽上的果肉啃掉。
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洗乾淨之後
連皮帶肉切開
果肉再用刀鋒畫成格子狀
指尖托在芒果下方往上擠 果肉就像花一樣開了
心的部份就像妳說的那樣處理
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謝謝回應
我來試看看大家的方法
不然每次都會不小心把果肉,弄的有點爛爛的
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我只把上下兩片肉沏下來
然後用到再把肉化幾條線
把它搬開來吃
然後再把中心的子
用手剝皮
直接啃著吃
這是最方便的辦法說
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我們家是
先削窄的那一面的皮 然後切肉
再削另一個窄面的皮 切肉
再來才削 寬面的皮 切肉
最後才啃子
這樣子切下來的果肉不會爛
只有在削最後一面時 手會碰到子 記得先洗手就是了
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吃水果我很不喜歡手沾黏黏濕濕
所以只要買水果回來一定先處理
芒果.........會先用刨刀把皮都削掉
再根據經驗把它剖開兩邊留中間的子
再把肉切一塊一塊放在保鮮盒
吃的時候就用叉子
降子就都不沾手辣
切西瓜更麻煩
因為我很龜毛
會盡量把子挑掉再切一塊塊
下次在吃的時候
多方便阿
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angela_baby***的話：
洗乾淨之後
連皮帶肉切開
果肉再用刀鋒畫成格子狀
指尖托在芒果下方往上擠 果肉就像花一樣開了
心的部份就像妳說的那樣處理
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我是用削皮刀把皮削掉後
再切成丁狀的
我家的芒果都還沒有成熟
決定晚上去買一顆回來吃了
我超愛吃芒果的
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啥?!?!?!?!?!
蝦米?!?!?!?!?!?!
吃芒果要削皮?!?!?!?!?!?!?!
真的假的啊?!?!?!?!?!
那....那....那.....不是很浪費??? 皮很甜耶~~~>"<
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芒果沒人在吃皮的吧= ="
一、切給人吃時
我是先在芒果上用畫一圈
然後把皮用剝的
之後把兩邊肉切下來
再啃中間的籽
二、自己吃時
上面有人說畫格子，變成切丁狀吃掉
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angela_baby***的話：
洗乾淨之後
連皮帶肉切開
果肉再用刀鋒畫成格子狀
指尖托在芒果下方往上擠 果肉就像花一樣開了
心的部份就像妳說的那樣處理
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+1
我家的方法跟你一樣^^
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angela_baby***的話：
洗乾淨之後
連皮帶肉切開
果肉再用刀鋒畫成格子狀
指尖托在芒果下方往上擠 果肉就像花一樣開了
心的部份就像妳說的那樣處理
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將芒果放平..就是放在桌上那樣
分成上、中、下
然後刀子從子的中間平畫開來，芒果和刀子都是平的唷!切開後~就分成"上"
接下來..就是中了，"中"當然就是子嚕!一樣在子與肉的交接處，刀子平放切開，這樣就是中和下嚕
我們家~沏芒果的人就會把子的部份啃掉-.-
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我習慣先削完一半ㄉ皮 在將一半ㄉ果肉切下
在削另一半ㄉ皮 在取下另一半ㄉ果肉
(皮要削ㄉ很薄 因為我喜歡吃皮下那層薄薄ㄉ果肉)
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剛才馬上切了一顆愛文芒果來吃
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angela_baby***的話：
洗乾淨之後
連皮帶肉切開
果肉再用刀鋒畫成格子狀
指尖托在芒果下方往上擠 果肉就像花一樣開了
心的部份就像妳說的那樣處理
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這樣可以吃得乾乾淨淨的
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我的方法很笨`因為刀子無法像銷梨子一樣
我就在芒果的頂端劃十字後像剝香蕉一樣把芒果剝皮
再切塊~
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