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(健康知識)常吃雞湯塊,可能洗腎。每天吃麵包的人,容易得癌症

雞湯塊如果連吃六年,則可能洗腎  

吃食物、不要吃食品『未加工的叫食物,加工的叫食品。』 

現在的廚師做菜好吃,但是不道德。

在外面吃多了,中年以後,會很痛苦。

以下的資訊,告訴你為什麼中年以後,會很痛苦。

你若讀過,一定會對你的飲食習慣,造成永久的影響。



> 第一條守則:人應符合大自然的規定,吃:蛋白質:12%,脂肪:25%,醣: 63%。

經常吃40%以上的蛋白質,則得癌症。應多吃符合大自然守則的食物。 

例如:排骨便當–有40%蛋白質,對腎臟負擔太重了,吃太多,人就垮了。


麵筋、烤芙–麵粉團一直沖水,沖掉了所有的醣,產生100%的蛋白質,也就是麵筋、烤芙。每天吃這些,對腎臟負擔太重,很快就落葉歸根了。 

用太白粉勾芡的食物–經水分解,會變成最小的葡萄糖,被身体迅速而完全的吸收,造成100%醣。

四十歲以上者,身体會受不了。

廚師考照是不隨便勾芡的。 

小心!!燒仙草等黏稠點心,或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的都用太白粉勾芡,對健康危害較大。 

謹記: 

麵粉是粗食,不容易消化,血醣慢慢的上升,腎臟沒有負擔。 

太白粉是細食,容易消化,血醣迅速的上升,腎臟瞬間大負擔。 

五星級飯店的菜–有90%以上的蛋白質與脂肪,很缺德。 

許多五星級飯店的年菜,60%的蛋白質,30%的脂肪,不利健康。 

現在,中年以後得癌症、糖尿等文明病的人,多得不得了,都是因為吃錯了食物。


> 骨骼疏鬆:原來都以為是缺乏鈣。

最近研究發現,是因為蛋白質吃太多,血液變成酸性,所以骨骼的鈣,怎樣也留不住,被抓走了。

怎麼治療?

病因不是缺乏鈣。

要降低蛋白質,使血液漸趨鹼性,才能根治。

> 糖尿病:少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用,所以醣類沒有辦法代謝。

為什麼呢?因為高蛋白質吃太多,把身体弄慘了,胰島素作用壓抑成無能。怎麼治療?

要降低蛋白質,回復胰島素本來的作用

注意:不是吃低蛋白質的食物,是要吃正常蛋白質,只是降低量的攝取。並且,要減少慾望,特別是食慾。

> 癌症腫瘤:因高濃度的蛋白質吃太多,例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。

尤其的營養補品是最小分子食品,代謝困難;或者吃太多加工食品,毒素無法代謝。

怎麼辦?若有癌,要降低蛋白質至8%以下。


> 第二條守則:吃食物,不要吃「食品」。 

未加工的叫食物,加工的叫食品。若「食品」吃得堆積如山,則一定得癌症。因為身體代謝辛苦。 

但是,加工的壞東西好吃,未加工的好東西不好吃。如果愛吃好味道,不容易健康長壽。

一生中,食物的攝取質、量,累積時間,關係到生命的長短。

> 食品:麵包(添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等)a生病。

> 食物:饅頭 (不添加)a健康。 

所以每天吃麵包的人,容易得癌症。 

「食品」可以吃,但不要天天吃。加工的食品,有時以健康食品的面貌出現,如何分別?什麼是缺德食品,不可以吃呢?

> 脫脂奶粉–是缺德的食品,常吃會得結石。因為脫脂奶粉一定添加高鈣D(脂溶性)或高鐵,而脂肪已經被去除,人体就無法吸收、代謝鈣。因此這個添加的鈣,容易傷腎,成為結石。所以要吃低脂奶粉,有一點脂肪的。脫脂與低脂奶粉,都會添加合成香料,因為奶粉中已去除脂肪,不加點合成香料,如何能好吃? 

> 素食加工品–因為素食蛋白質的黏性不好,所以會加添(劣等)動物蛋白質。

另外,一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等),不但是高蛋白質,更添加了人工色素、人工染色,合成香料、合成調味,以及葷食材料。因為人工的色素,幾乎永不退色,而自然色素會退色。若常常吃素食餐廳的合成造形素,則危害身体,容易致病、早死。米蛋白質食品是高蛋白質食品,又是加工化學物,危害身体,少吃為妙。


  • > 第三條守則:不要太注重口味與口感,否則 死得早。

    了解味道的來源,才知道好吃,是會吃死人。

    不要太講究口味。外面的好吃料理,九成以上都是很缺德的。

    首先,了解味道如何來的,才能不被味道,牽著鼻子走。

    > 1、蛋白質:胺基酸(提供鮮味)。

    > 2、脂肪:脂肪酸(提供香/濃味)。

    > 3、醣:簡單糖(提供甜味)。

    這三種味道來源,如果粒子体積越小,與舌頭接觸交涉面就!

    越廣,味道就越叫人喜好。而可怕的是,粒子越小,身体也就越難以代謝,

    所以基本上,食物不應該太好吃! 以前沒有那麼好吃,現在變好吃,都是害人的。

    ( 廣告說:親愛的,我把雞精變好吃了…)





    > 蛋白質:胺基酸(鮮味)

    這是最要命的好味道。鮮味只要放得重,人一輩子脫離不了那個味道。(例:味精,自從發明後,誰能沒有它?)

    胺基酸,有必要與不必要兩種:身体所需要的 叫作必要胺基酸。它的粒子大,不好吃,而且很貴,但因為人體自己無法合成,所以必須攝取。

    相反的,不必要胺基酸(毒),危害人體,卻好吃得不得了,又便宜,可提煉出鮮度,可以說俗又大碗。所以常常被用來做成加添味道的「鮮味劑」。

    > 常見的「鮮味劑」:各種味精、蠔油、雞粉、香菇精、魚露、柴魚、雞精、高湯塊、烤肉醬、醬油(化學醬油),各種速食麵的調味包等等。其中蠔油不含蠔、 雞粉沒有雞、魚露也沒有魚。它們不會壞,也不發霉,因為連細菌也不敢吃。

    它們是什麼?它們都是不必要胺基酸,好吃的廢棄物,對身体毒,很不容易代謝,

    所以食用以後,吸水性強,身体中毒,會非常口渴。

    在外面吃東西,愈是鮮香甜的口感,愈產生口渴,愈造成身体不適。

    所以,吃東西時,可以先叫一碗飯吃下去,等血糖等一切上昇,飢餓感減低時,再吃其他東西,以免吃過量,反而傷害身體,造成負擔。

    在台灣,九成的餐廳,是不熬湯,只用雞粉、鮮味劑的。

    餐廳飯店每一家都看過以後,我可以告訴你:外面一切的餐廳,如果不用雞粉、鮮味劑,就要結束營業了。

    某些鮮味劑加水,它的味道更勝於純雞湯,你知道嗎?如果不用上述的鮮味劑,你會煮菜嗎?

    如果不放味精,你還吃得下嗎?中華美食要好吃而不口渴。頂級廚師的挑戰在這?你能好好用心去想怎麼煮嗎?

    必要的胺基酸貴又不好吃。對身体好。粒子大,身体必須先消化再吸收。

    不必要的胺基酸便宜又好吃。對身体差。粒子小,身体會!先吸收,再想辦法消化,代謝非常困難。但便宜,所以普及性高。真是集一切好處於一身,只是會吃死人。


    > 可怕的食品實例:

    > 健康食品: 所謂的健康食品,都是最小分子量的食品,粒子小而難以代謝,對人体很危險。

    自已要多看書,去了解營養的吸收,應該從多種的來源,非單一品。不要被不實的宣傳所誤導。

    > QQ的飯: 好吃的飯的便當,便利商店QQ的飯團。又Q又軟又一粒粒晶瑩剔透的,好像日本皇家吃的好米,而且放久也不會酸。

    那是為什麼?因為添加了一種叫炊飯劑的 東西。

    炊飯劑的成份是酵素,離胺酸,胺基乙酸NH2CH2、矽力焢silicon,

    屬於樹脂類的防腐消毒劑。它又是最小分子的胺基酸與酵素,

    要命的好吃口感,但吸水量大,所以沒有細菌,使便當的飯不容易壞,又Q又好吃又透明,外面廣為使用,只是對身体完全的負面,非常不好。

    > 好吃的湯頭:

    胺基乙酸,用買的還要錢。有一種久遠就有的味素,(三十年老店時就普及了),可以用醋和人尿合成,發酵一個星期即成。

    醋(=乙酸),加上尿(=阿摩尼亞,也是最劣質的胺基酸。

    別忘了:蛋白質a胺基酸a阿摩尼亞a排泄)。

    這種胺基乙酸(古早味味素),若加在湯頭中,就變成了你所吃過最順口的自然美味,很難形容,很好吃,不像加了化學味精。

    只是這種胺基乙酸缺德,而且對人体非常不好,很傷腎。

    所以常吃這類的東西以後,有時還可能會忽然不明的腰酸。

    > 雞湯塊等:

    基本的雞湯塊,如果連吃上六年,則可能洗腎。而九成以上的餐廳,都是缺德的使用同類的高纖味精,這種味精比傳統的更鮮美。
  • 這樣比照下去
    你可能什麼都不用吃了
    xd
  • 我覺得吃東西適量就好
    什麼都不吃或是吃太多都不好
    過與不及都是不好的
  • 吃東西適量均衡就好
    太挑食對身體不好
    均衡的飲食才是王道
    過與不及對身體都不好
  • 有一個網站叫網路追追追...

  • 非常贊成小夜的說法喔
    適量適當不偏食的吃
    我覺得什麼都可以吃

    發覺自己太多應酬吃太多肉了
    挑幾餐清淡點吃就好啦

    而且我覺得有時候生病得癌
    根本是老天注定
    還是保持心情愉快最重要
  • 啊~~~
    我每天都吃土司加肉鬆ㄟ........................
    ....................................................................
    ....................................................................

  • 看了這篇文章覺的很恐怖

    我每天早上吃麵包
    有加班時也吃麵包


  • follasia的話:

    [刪]

    >  第一條守則:人應符合大自然的規定,吃:蛋白質:12%,脂肪:25%,醣:  63%。

    [刪]

    ===========

    醣太高



  • 真要照版主的轉貼文分析起來
    市面上大概沒有一樣東西可以吃
    即便是完全不接觸醬油..蠔油..雞粉...太白粉等等調味料
    別忘記
    現在的蔬果..動物都是基因改造食品
    吃了一樣容易致癌
    而標榜有機的
    之前才被新聞踢爆市面上98%都還是有用農藥
    根本不是真正有機

    我覺得除非自己種稻..種菜..養雞養豬
    否則真的沒有人可以完全避免
  • 我是念食品營養的
    裡面有很多錯誤的敘述
    雖然蛋白質的攝取會造成腎臟的負擔也會易有尿蛋白的產生
    但是去醫院走一遭 洗腎病患大多是 亂吃藥或是高鹽攝取的病患
    而且麵粉和太白粉的加工等級是一樣的
    所有澱粉被分解都是產生葡萄糖和麥芽糖
    不是只有太白粉
  • 套一句我常跟我老爸說的

    那麼怕死的話

    怎麼不乾脆跟牛一樣吃草就好了

  • 怕被子彈打死...
  • 可是敘述太多嚇到大家
    不過我覺得只要掌握幾個重要原則
    還是可以在不妨礙正常生活的情況下健康飲食

    1.減少外食(常常吃外面營養不是過剩就是不足 衛生亦堪慮)在家煮食簡單調味即可
    2.少吃麵包多吃饅頭(如果愛吃麵包的建議吃多穀物吐司 添加物較少也較健康)
    3.多吃蔬菜水果(這就是所謂的"食物")
    4.吃素的少吃素料(真正愛吃素的人是不喜歡吃素料的)

  • 看了這篇文章,讓我想到自從大熊一個人生活之後,我有次無意間打開他家廚房櫃子,發現一整個櫃子都是各式料理包,咖哩口味,牛楠口味,香菇等,還有各式罐頭,料理湯包,就是開水沖下去就變成一碗活生生的味增湯,他說他這幾年常常吃這種東西過日子,雖然我常常邀他來家裡吃飯,也不可能是天天啊,所以我現在學會一種他也輕易學會的一種湯....

    材料:

    柴魚片
    醬油
    雞胸,我都去傳統市場買,請老闆幫忙去骨
    高麗菜,長得一顆很像籃球,這種菜農藥很多,清洗的時候需要一層一層撥開洗
    蒟蒻
    雞蛋

    煮法:雖然我常常在家裡廚房幫忙,可是我也不是很會煮,我目前煮菜的程度是把食物弄熟就好 

    1.  準備一個直徑約30公分的鍋子,水裝到七分滿,等水滾接著步驟2.

    2.  準備買一塊大約長30公分,寬30公分的布料,份量我都用手抓一把,把柴魚片放在布料裡面,不然柴魚片會散的整個湯都是,水開始要滾的時候把裝滿柴魚片的布料放進去,連續水滾10分鐘後接著步驟3.

    3.  高麗菜放進去煮大約30分鐘,高麗菜要煮到稍微軟需要一些時間,所以我都把筆電搬到廚房,邊煮菜邊看PPS

    4.  等高麗菜軟的時間,用另外一個爐子先把雞胸肉用開水燙到七分熟,這是我自己的習慣

    5.等高麗菜煮軟了,放醬油,醬油多寡就靠自己調味了,我都不煮太鹹,有點味道就好接著步驟6. 

    6.  把雞胸,蒟蒻放進去一起煮,等到雞胸肉熟就可以把全部東西撈上來接著步驟7. 

    7.  這時候鍋裡剩下湯,把雞蛋打進去煮,等雞蛋七分熟就大功告成

    最後我用會一個勺子把湯再過濾一次,變成更清的湯 

    現醜了,這是我自己發明的,自認這樣吃很健康,我都吃青菜,雞胸肉,蒟蒻,男生怕吃不飽就加白飯,我有個同事皮膚超級好,她有次跟我聊到她媽媽懷她的時候吃很多高麗菜,我發覺這樣吃蠻清淡的,身體比較沒有負擔,也沒有過多加工過的食品,不知道是心裡作用還是,最近這樣吃皮膚有比較亮....
  • 再補充說明一下:

    去年我工作忙沒有時間吃晚餐,回到家都是火腿或熱狗煮熟包土司就打發晚餐,或是白飯攪韓國泡菜罐頭,這些都是加工食品,我也知道火腿熱狗這一類食物加很多硝酸鉀嗎?那個化學名詞我忘記了,結果一個月後我額頭兩側長滿的痘痘,一邊大約都有十顆左右,就知道有多慘,以為是工作壓力大,我當時很難過又沒時間去看醫生,上網查一下資料額頭兩側的痘子是因為吃太多加工食品,果真...

    轉貼自:http://broadhealth.com/3newsDisplay.asp?newsID=2150

    太陽穴痘VS膽囊

    是不是吃了太多的工作餐、盒飯、快餐食品?如果太陽穴周圍長痘,那是你的膽汁分泌不足,因為吃了過量的油脂而讓膽囊負擔加重。

    長效建議:給膽囊減負。每天一杯苦瓜汁是最快捷的方法,或者食用其他瓜類,比如黃瓜、冬瓜,這些都能很好地吸收油脂。

    太陽穴附近出現小粉刺,顯示你的飲食中包含了過多的加工食品,造成膽囊阻塞,需要趕緊行體內大掃除。如果不是太嚴重,也不用太擔心,要是有越來越嚴重的跡象你最好到醫院去檢查一下為好。

    後來我是改變自己的飲食習慣,加上穴道按摩才把痘痘給調理好
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