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美食 / [美食] 和鼎泰豐一樣等級的頂級湯包~濟南鮮

 上星期三在一起社團的開會時,聽到有家店的湯包不輸給鼎泰豐,不過價格只有鼎泰豐的一半,看他們興奮的形容有多好吃,讓我心癢癢,隔兩天就和朋友到這家店試試,是否如他們所說的人間美味!

就在濟南路上,一家簡單裝潢的店,走進去,雖簡單但宏偉大器的感覺。一到位子,非常快速點完了餐,迫不及待吃到頂級湯包!

首先上來的是蝦仁炒飯,非常不起眼,外表看起來什麼特別,不過吃了一口,米炒的粒粒分明、軟硬恰到好處、散發出淡淡的香氣,而大小適中的蝦子,新鮮Q彈,不會太乾也不會太油,鹼度剛好,一口接著一口,讓人食慾大開了!口味真得拿捏的恰到好處呀!

緊接著是酸辣湯登場,料多實在的湯,口味比較不是這麼重,與外面的比較起來,算是比較清淡一點的。

接著「經典湯包」出場囉!一籠熱騰騰的湯包上桌了!湯包的皮真得薄到可以看透裡面的肉餡,一口大小的湯包,雖然皮薄,不過筷子夾起卻不會容易破,一口吃下,微熱濃郁的湯汁,從嘴裡散開,紮實的肉,鮮嫩多汁,真得真得非常是好吃!

最後我們還點了一樣人氣商品「泡菜豬肉大餅」,酥脆的外皮,不會太硬,皮的內側塗上有點微甜的醬,內頭厚厚的豬肉,搭上小黃瓜和泡菜,口感非常的紮實飽足,口味非常的豐富,有泡菜的酸甜香味,而沒有辣勁,不敢吃辣的朋友也很適合。真一道真得也不能放掉它!

無意中聽到的店,真得不會輸給鼎泰豐哦!想吃好吃的湯包!這家是不錯的選擇哦!附帶一提,若喜歡吃餡餅的朋友,推薦大家西門町這一家「中華餡餅粥」,這家的餡餅也不很錯唷!

*濟南鮮湯包
地址:台北市濟南路3段20號(忠孝新生站附近)
電話:8773-7596(周一休)
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