在美國賣鹹蘇雞還是回台灣當教授

假設一種狀況

在美國拿到 PhD

一回台灣國立大學當教授月薪六萬台幣工作十二小時要結黨營私互相耍表旦有寒暑假不過不確定未來能否拿到終身職也是有可能中年失業

二在美國賣鹹酥雞==反正就是靠勞力維生的小生意鹹酥雞只是代名詞月入五千到七千美金工作最多十小時沒有寒暑假旦不用人事鬥爭生活非常自由有合法身分

你會選哪條路

腦殘公子

2009-12-08 16:09:53

說真話，拿到PHD你在美國當地都找不到比鹹酥雞更好的工作
那也真的是蠻失敗的

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台灣加油

2009-12-08 16:11:20

美國賣鹹酥雞

~~~~~~~~~
一定要註明是台灣來的鹽酥雞
如果做得好話
可能還可以大開連鎖店
最後變成台灣之光

加油!!!!!

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腦殘公子

2009-12-08 16:12:15

外加一句
也別回來當教授了
免得誤人子弟

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呆完洗飽倒

2009-12-08 16:21:02

既然有個自以為是沒出過國的腦殘井底之蛙出來丟人現眼

我就再補一個選項

第三項美國公立大學教職年薪五到六萬美金跟台灣一樣不確定有終身職===我覺這是最濫的選項所以沒列

我是很認真得問

不是住在美國搞不清楚狀況地

乖去別的地方玩

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台灣加油

2009-12-08 16:29:00

我覺得在這裡發言
就是尊重別人
這才是民主的表現

版主
我覺得不管做甚麼
最重要還是以你自己的興趣為主
要不然
做的不開心的工作
那也不會長久
祝福你

不過我真的覺得台灣的鹽酥雞很好吃
說不定真有機會
最喜歡吃的是台中繼光街的鹽酥雞
不好意思離題了

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呆完洗飽倒

2009-12-08 16:30:37

一定要註明是台灣來的鹽酥雞
如果做得好話

===============================

可是我想鎖定歪國人毛利比較高

他們會吃台灣的東西嗎其實我有點懷疑

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呆完洗飽倒

2009-12-08 16:35:39

忘了說

其實我做過幾次實驗拿台灣覺得很好吃的東西珍奶鹹酥雞炒飯給歪果人吃

他們的反應都是噁

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愛笑的雲兒

2009-12-08 16:37:36

我只知道...如果你要在美國賣鹹酥雞

千萬不要告訴人家那個黑黑很香很好吃的東西叫做..[豬血糕]

不過如果跟老美說那是豆腐不知道會不會被告詐欺

話說...豬血糕英文不會是叫 pig`s blood cake 吧@@?

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菱角魚

2009-12-08 16:43:18

其實...外國人都超愛鹽酥雞的
所以市場會不錯

當教授不是那麼容易的
我們學校(加拿大)
是十年學校會跟你簽正式約
一個很好的教授在我們學校教了九年
眼看十年就快到了

不過因為學校預算不過(或是其他原因?)
今年跟他解約了

版主很會做鹽酥雞之類的東西ㄇ?
開餐廳很辛苦喔
而且你要看地區, 市場, 附近的competition, 等等

在這裡問很難回答你耶

不過個人來說
因為不喜歡摸廚房, 會選教職
就算中途失業
也可以轉跑道去教高中之類的

至少, 開餐廳後, 你要回教職會比較困難
我的policy 是, keep all doors open

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台灣加油

2009-12-08 16:44:13

剛特別幫你找資料

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!kEz8O0CaAx7YNY3mc1sH3Q--/article?mid=770
在台灣的外國人喜歡吃的台灣小吃vs. 在美國的台灣人吃不到的台灣小吃

大致是說經濟部商業司為推廣台灣小吃, 請了在台灣的外國人做一個”外國人台灣美食排行榜”, 在入選的台灣小吃十道包括蚵仔煎、鹽酥雞、臭豆腐、蚵仔麵線、珍珠奶茶、小籠湯包、肉圓、雞肉飯、魯肉飯、蝦捲. 投票後的前三名是: 蚵仔煎, 珍珠奶茶, 鹽酥雞及小籠湯包 (同票數). 入選桌菜的15道包括五更腸旺、佛跳牆、菜脯蛋、麻油雞、三杯雞、紅蟳米糕、宮保雞丁、客家小炒、酥炸香菇、蔥爆牛肉、清蒸活石班、鹹蛋苦瓜、炒高麗菜、烤烏魚子、燒酒雞等。投票後的前三名是: 菜脯蛋、宮保雞丁/蔥爆牛肉 (同票數)、酥炸香菇。

台灣美食加油

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呆完洗飽倒

2009-12-08 16:46:00

*bluebell*的話：
賣湯包,小籠包如何?
=====================

我還真想過不過很花人工==成本會變非常高

除非用機器可是好像不太可能

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.神鵰俠.

2009-12-08 16:54:20

餓

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fordogs

2009-12-08 16:58:41

好衝突的2個行業

我選擇在美國啦

台灣的少子化+教育界的黑暗面

鹹酥雞萬歲!!!!

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呆完洗飽倒

2009-12-08 17:00:52

因為要花人工包美國工人可能作不了這ㄇ精細的東西

而且他門愛吃的是像四海游龍煎角水煎包之類的 ===又多一道程序

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腦殘公子

2009-12-08 17:00:59

就是尊重別人
這才是民主的表現

你講了這句話到是讓我羞了一下
但是版主的回應到也沒什麼風度
跟我也是半斤加八兩
我覺得的回應剛好和他的調

認真回答一下好了
求職做生意都要研究潛力
很多東西都是跳板
就只因為一個教職不是終生職就以與看低
那眼光也真是太短
再來以保守安定為求職的前提
那更不要想小額創業
就算想賣鹹酥雞
你有調查過美方在食品衛生在這方面要求是什麼嗎？
後面又牽連的事業貸款，保險等問題你有研究嗎？
你想過的別人早就想過了
很多各行各業的潛力與薪職的數據
美國相關商業當局都有調查
也都是對外公開的
你應該去好好看一下

美國待過的台灣人多的掉渣
我就是其中一棵在美國做過幾年事被搞到腦殘的殘渣
我猜你是學生配偶吧
如果真的是，很多事還是讓男人去解決
美國求職文化的背後跟台灣是很不一樣的

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心碎的海洋**

2009-12-08 17:21:39

我住LA 這邊蠻多店有賣鹽酥雞的
生意也都還OK 但是大部分去買的都還是華人居多尤其年青人老外比較少
也蠻多ABC愛吃的大部分店都是賣飲料為主像樂立杯快可立之類的順便賣個鹽酥雞
炸花枝丸.....等等零嘴雖然味道在美國來講還行了不過都還是沒有台灣的好吃

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心碎的海洋**

2009-12-08 17:32:57

小龍包的話像LA這邊一些華人開的餐廳或早餐店裡面有賣小龍包
但是客人也都是華人幾乎沒老外好像也不是很多人點因為也是頗不好吃的
不過倒是蠻多老外慕名到LA的頂泰豐吃小龍包而且點超多的貴的要命都花的下去
味道是還不錯吃啦那邊全是手工現做的小龍包跟台灣的頂泰豐一樣在透明玻璃裡可以看的到師父們在做
唯一不同的是那些桿麵皮包餡和餡的師父全是老墨<墨西哥人> 很有趣形成一種有趣的情景
有些台灣來玩的都拿手機拍下來說要回去給朋友看

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隨便聊聊

2009-12-08 17:56:36

從你對這兩種職業的描述
已經顯露出你比較喜歡第二種工作了..

名與利若不可兼得
該如何抉擇應該還是要看每個人自己的喜好吧

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尹羊

2009-12-08 17:56:54

運用博士的專業知識，在美國改善鹹酥雞的生產流程，並研發自動化生產，從一家店開到10家店，然後成立中央廚房，開放加盟，從一個市擴張到一個州
然後原物料直接跟世界各國的生產商談價格，包船直接進口，研發不同口味的鹹酥雞攻佔不同族群的口味，讚助超級杯來曝光，然後從一個州擴張到全美國。到最後再以此模式賣到世界各國
然後一周順便回來台灣的大學一次以客座教授的身份大談管理學。鹹酥雞教授.........

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緹拉米菇

2009-12-08 18:19:24

要怎麼弄才會比較好吃..........

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