這兒有麥當當OR肯雞雞的工讀生嗎?

能不能老實跟大家說一下~~
你們的油是多久換一次
  • 哈   應該是不會說吧
  • 以前我弟在爺爺店打工上晚班
    他雖然沒特別提過
    不過我想應該不是天天換
    因為他每隔幾天才會帶一次炸雞回來
    而且都會加一句:姊!"今天"剛換油!所以我帶炸雞回來了......
    而他帶回來的機率.....其實並不高........呵.....

  • arine555的話:
    以前我弟在爺爺店打工上晚班
    他雖然沒特別提過
    不過我想應該不是天天換
    因為他每隔幾天才會帶一次炸雞回來
    而且都會加一句:姊!"今天"剛換油!所以我帶炸雞回來了......
    而他帶回來的機率.....其實並不高........呵.....
    _______________
    可見...
    沒換油的時候
    他們自己是不敢吃的嗎....?

    真是的!
    我一直以為它們這種連鎖速食店的油炸食物是最讓人放心的
  • 我弟以前在溫x姐姐店打工
    負責的就是炸雞塊
    一個暑假下來,他從此不吃油炸的食物

    我就是沒經過這種高難度的洗禮
    到現在還無法抗拒炸雞啊..
  • 個人觀點,僅供參考
    個人觀點,僅供參考
    如果有那種濾油方式不會對人體有害,那這各產品就發了.
    換油還是得看店長的道德,工讀生依照上頭指示做.
    不過我也是無法抗拒炸雞
  • 個人觀點,僅供參考
    個人觀點,僅供參考
    上次去吃自助餐,番茄炒蛋驚見小強.傻眼,廚師還抽煙在炒菜,邊流汗邊炒菜.
    菜可能都不用加鹽巴
    現在都自己準備餐點,比較乾淨
  • 個人觀點,僅供參考
    個人觀點,僅供參考

    有道德的店長會換油,沒道德的店長把小強撈起來繼續使用
    -------------
    粉白史努比的話:
    24小時的麥當當.油鍋也是24小時待命.不會加蓋.

    若強強掉下去.也只是撈起來而已嗎?
  • 我的疑問是:
    換個油 對成本會增加很多嗎?
    他們的油應該都是大量購入的 應該不會太貴吧??
    為什麼不常常換???

    像夜市攤販我可以理解
    你們這種重視品牌形象的怎麼可以這樣呢
  • 難怪

    我每次吃完麥當當

    皮膚一定會不對勁(馬上爆痘或過敏長小疹子)

    但∼∼薯條.炸雞.雞塊真的都好好吃喔XD
  • 肯雞雞= =!

    我想..如果有準時換油...應該就會自己跳出來講了!!
    哀..我好悲觀
  • 舉手∼

    我在麥當當打工過

    雖然是很多年以前了,不過應該流程上差異不會太大

    我記得油的確不是天天換

    但是打烊班會特別去做清油槽的動作

    去除殘渣什麼的

    油量的話會因為油炸的次數後減少

    然後不定時的加入新的油脂

    至於小強掉入炸槽?我還真的沒有印象

    說實在的,我覺得麥當當的廚房管理還不錯(至少我待過的店)

    沒看過老鼠跟小強,地板也算乾淨

    記得每隔一段時間還有定時鐘逼逼叫

    要用乾洗手消毒一下

    油炸品我們也照吃啊,畢竟供餐就是吃那些啊

    也不覺得怎麼樣,還開開心心的吃了一年多






    比較恐怖的是∼∼∼

    那些要丟掉的油並不是丟進垃圾桶哦

    而是會有專門的人來收∼∼

    那麼大量的油會收去哪裡呢???如果不是餿水油拿去做飼料∼

    還真的不敢想像∼∼外面好吃的雞排、鹹酥雞、甜不辣啊∼∼∼∼∼



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