請教苦瓜的料理方法

想到一個鹹蛋炒苦瓜

我不下廚所以不會作這到菜

你若有興趣可以去查一下

罐頭甘樹子和苦瓜 
作湯
作菜
就是很好搭當

涼拌+洋蔥再淋上日式沙拉醬油

不是素的  但很下飯  苦瓜會變甘甜
先爆香乾蔭鼓(已有鹹味)  蒜末  蔥末
加入苦瓜  肉絲  拌炒一下  加醬油少許  加點水悶煮至苦瓜熟   
起鍋前加青蔥段  少許香油

將皮削除切成丁

油鍋大火快炒

鹽.醬油酌量

然後整鍋倒掉

抱歉....我不愛吃苦瓜

^^

有一道菜...叫醬燒苦瓜..

要用素蠔油,冰醣,薑去悶煮,還有加上香菇.

這道菜很下飯.

btw,我也是吃素的.

呃…看了都好餓哦！

我想到的也是魯的跟炒鹹蛋說~

我都煮苦瓜排骨湯

很清涼退火  也很好喝

飄著~*的話：
黃老諧的話：
將皮削除切成丁

油鍋大火快炒

鹽.醬油酌量

然後整鍋倒掉

抱歉....我不愛吃苦瓜

^^
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吼。
我又笑翻了。

我的天啊！老黃你的笑話功力為何又跳升了一百年功力啊？

喔喔喔。(五體投地叩拜ing)

<(_    _)>
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+1
噗~天ㄚ~
上班ing
差點害我破功~內傷內傷~

苦瓜有一味很難吃
就是打成果汁  加入任何蔬果汁中  真是難以下嚥呀