美食 / 飄食-1010新湘菜

爬文爬到一家不錯的餐廳
位於復興北路301號的1010新湘菜
主打辣味湘菜料理~是喜歡吃辣的人可以來試試看的

跟家人點了4人份套餐
神仙孜然排骨(*4)
很大一隻的豬肋排,應該是燻烤過,香氣很獨特
肋排上面有一種叫做孜然的香料
服務生說整道菜用了40種左右的香料製作
串燒蝦
錫箔紙整袋上桌,服務生幫我們把蝦子處理好才打開
每隻蝦都用竹籤固定好,上面有好多微辣的沾醬
蝦子可以連殼下肚,一開始我還不敢吃蝦殼=  =
看我爸媽直接吃我才開始吃蝦殼,感覺還蠻妙的喔..
甲殼素XDDDD
蝦子是用白蝦,所以殼很軟,也處理過
松子年糕牛肉
看了很多人推薦這道菜,但這道菜是不會辣的
味道也很好,年糕還有牛肉都是切小塊
用湯匙挖,蠻好入口,松子好香XD
茶樹菌腐乳雞
我很愛腐乳的香味耶,第一次吃就愛上了說
裡面有很多菇菌類,吃點非肉類也很棒
臭豆腐肥腸阿干鍋
這還蠻特別,是用"干鍋"的方式,讓醬料不斷乾燒
所以還蠻辣的喔,而且我覺得臭豆腐跟肥腸真的很好吃
超級搭的啦,豆腐很棒,吃起來有點酥脆!
湘味高麗菜
我愛的蔬菜,高麗菜的比較脆,沒那麼多水
所以不會爛爛的喔,我愛

套餐還有4碗飯.四份甜點跟飲料
還蠻多的,一家子這樣吃超級飽
另外我們有拿到他們家在抽獎的活動點數
上面寫的是在抽太陽馬戲團門票
位置是VIP位置,活動到月底,有興趣的可以打電話問問