維他命C、E抗老無效！　英研究推翻50年的保養理論

更新日期:2008/12/02  12:15  游皓婷 
 
想靠著天天吞維他命C跟E來抗老化的民眾，或許得改變習慣了。英國最新研究發現，維他命C跟E裡頭的「抗氧化劑」實際效用很低，甚至可以說根本沒效，國內皮膚科醫師也認為，科學上本來就沒有足夠證據能佐證維他命C跟E可以抗老化，萬一吃下過量的維他命E，還可能會損害肝臟健康。


天天吞維他命C想要抗老化，如果愛美一族這麼想可就錯了！英國倫敦大學在最新一期的「基因及生長」期刊上發表，所謂的「抗老化霜」或維他命C跟E裡頭的「抗氧化劑」，實際效用很低，甚至完全無效，國內醫師對於維他命C、E被宣傳得如此神效，看法也很保留。

國內皮膚科醫師認為，醫學上本來就沒有足夠證據證實維他命C跟E能抗老延壽，部份醫師更認為，這是長期以來食品或業界過度宣傳的結果。

皮膚科醫師游鴻儒：「抗老化的學說是太多太多，當然是抗氧化的東西，像維他命C、維他命E，當然有抗氧化的作用，但是『抗氧化就等於抗老化』，這個是不是能夠劃上等號，是不無疑問的事情。」

畢竟，維他命C拿來擦能美白、維他命E可以滋潤肌膚，但維他命吞過量，恐怕損害健康。游鴻儒：「維他命E也不用說天天吃，因為畢竟它是油溶性的東西，儲藏太多的話對我們肝臟也不好。」

英國科學研究推翻維他命C跟E能抗老的說法，醫生則是提醒，吃東西要均衡、規律運動，還要保持好心情、多笑，才是達到「不老」境界的不二法門。