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養生冰品

養生冰品  情侶檔顛覆傳統
  更新日期:2008/07/26  10:30  【中國時報 李文輝桃園報導】 
 一提到養生,總難跟美食劃上等號,更別說跟冰品結合了。科技人出身的情侶檔老闆趙建清、郭季涵,發揮神農嘗百草精神,混搭中西養生食材,開了不起眼的「106冰舖」,證明冰品可以養生,還可以平價又好吃。


 天然食材是這裡的王道,食材是什麼顏色、香氣,綿綿冰就是什麼顏色、什麼香氣。沒有化學香料及色素,吃起來就是安心。


 這裡有基本款,像傳統的花生綿綿冰,清爽低糖、潤肺、益氣、還可以解除咳嗽困擾。


 這裡更多的是中西養生組合,像薰衣草抹茶冰,是把抗憂抗癌的「芳香藥草之后」薰衣草,與來自北埔的抹茶相結合。枸杞杏仁冰,枸杞明目、增加免疫力、抗衰老;杏仁有潤腸通便、治咳平喘、美白潤膚,含抒解情緒的維生素B,混搭成了掃除鬱悶的開心果。桂圓配紅棗夏天製成冰,補血補氣,是降火解暑熱的涼補良方。


 洛神陳皮冰,微酸的洛神花紅色汗液,搭配鹹甜的陳皮,清爽開脾。檸檬牛奶冰:榨取鮮檸檬純汁,搭配香醇奶白,可防止色素沈澱。鳳梨牛奶冰,鳳梨蛋白可分解蛋白質、脂肪,解油膩、幫助消化,有效補充水份及養分,新鮮鳳梨慢火熬煮調和鮮奶,清熱解渴,免疫抗疲。蘭姆葡萄冰,葡萄乾可縮短便便在腸道的滯留時間、葡萄皮有緩和過敏作用,經過蘭姆酒滋潤,搖身成一道濃縮營養。


 科技人出身的老闆,如今還不斷下鄉,尋找合作的有機農家,希望開發更多好口味,有興趣的人可以前往切磋品嘗,電話是                            03-3478371              。


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好像不錯,但女生可以常吃冰嗎~
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