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補齊
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曬太陽順其自然
曾為波士頓大學內分泌學、營養學及糖尿病醫學的主任、皮膚科教授的赫力克(Michael Holick),三十年前發現了維生素D的作用過程,協助醫界建立一座里程碑。他在《紫外線的好處》(The UV Advantage)一書中,鼓勵民眾多曬太陽以獲取足量的維生素D,但要按常識行事,「並不是延長日光浴時間或到沙龍把皮膚曬成古銅色。」
他提醒大家,沒有確實科學證據證實適度的日曬會導致皮膚癌,而且皮癌很少致命。今年全美預估因癌症死亡人數570,280人,而死亡率最高的黑色素瘤(melanoma)只會有7,770,它主要與幼年重複性的曬傷有關,且多發於紅髮、白皮膚人士。全美超過一百萬人會罹患非致命皮癌,大多與長期曝曬有關。
在營養學上有突出貢獻的威斯康辛-麥迪遜大學生化學家迪魯卡(Hector DeLuca)表示,也許正是因為維生素不足,才增加罹患皮膚癌的風險。
皮膚科醫師內部繼續難對能否曬太陽達成共識,五月上旬,皮膚科學會還發起了一項「不要找太陽!」的運動。但底特律亨利福特健康世界(Henry Ford Health System)皮膚科主席兼學會副總裁林姆(Henry Lim)博士認為,「別曬太陽比較好」的說法已經不再正確了。
賓州大學皮膚醫學榮譽教授雷登(James Leyden)說:「人的皮膚能處理陽光,就像人的肝臟可以對付酒精一樣。我喜歡晚餐配上一杯酒,但不會在一天內喝掉四瓶。」
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