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大家晚餐在家自己都煮什麼來吃

我是喜歡炒一大盤菜來吃...布過現在好貴喔高麗菜..感覺好像吃外面比較滑的來不過外面的都沒洗很乾淨還有很重的味素
  • 吃外面吃到快瘋了
    不過我住的地方不能開伙>"<
    在家喜歡煮蛋包飯  牛排  或麵條來吃^^
    其他太難了  不會=  =```
    哈哈哈......
  • 今天去大潤發買一顆高麗菜58元
    不過中午公司吃火鍋就用掉了

    但是我自己有買一把9元的青菜
    晚上一個蛋炒飯、一盤青菜、兩個罐頭+海帶貢丸湯
    就解決一家三口的晚餐

    有時候小家庭反而討厭
    只有我跟老公而已
    女兒一歲半,也吃不了多少東西
    真的很難煮
  • 對阿又要顧到健康..真的難阿
  • 對阿,自己煮就可以避免吃到太多調味料的東西,菜也可以自己洗得很乾淨,我很愛做東西起來自己吃,也會四處拿去請朋友品嘗...剛剛就煮了一鍋香菇芋頭粥拿去慰勞洗頭那邊的設計師...
    昨天煮大賣場裡賣的新鮮的人蔘雞湯魚片粥也很讚....秋冬吃熱粥好幸福喔...

    裡拜天約了朋友來家裡煮韓式泡菜火鍋,真是有點給它等不急了,版主說的炒一大盤菜來吃我也常常這樣做喔...
    秋冬用麻油炒菇類,杏鮑菇之類的也是會香到鄰居都忌妒ㄋㄟ
  • 我家很少開伙~~幾乎都是吃外面~~

    不過最近很想煮玉米濃湯~~跟蛋包飯~~

    雖然我都不會~~可是有一天我一定會煮的~~~

  • 我也是
    我超愛吃青菜的
    我也常常自己再家吵一大盤青菜
    沒人跟我搶可以自己吃光光  HAHA

    也常常煮青菜湯什麼的
    用多餘的泡麵醬料包當湯底然後家青菜打個蛋就很好吃了
  • 哇~~~妳們好賢慧喔.......
    我也是吃外面都吃到煩了.....
    但我還是很懶得自己下廚.....
    只有偶爾會煮鍋湯而已.....
  • 用電鍋煮水餃
    煎個蛋
  • 11/7
    11/7
    我都吃外面
    現在物價上漲想想吃外面比較划算
  • 泡麵用煮的
    加一大堆青菜.火鍋料.肉片.蛋.加辣辣辣
    ...流口水了
  • zuzu125的話:
    用電鍋煮水餃
    -------------------------------------
    是用蒸的嗎?
    可以教一下方法嗎?

    我都直接燒水煮水餃^^"


    最近青菜開始便宜囉~
    我們家的菜量也可以增加了^^y
    也因為多了一口人啦:p
  • 我是只有二個人吃
    大多去買市場已經煮好的菜
    像..滷豬腳.紅燒肉.鰻魚.肉捲等等
    再自己燙個青菜
    煮個湯
    就好囉
  • Lanesep的話:
    zuzu125的話:
    用電鍋煮水餃
    -------------------------------------
    是用蒸的嗎?
    可以教一下方法嗎?

    我都直接燒水煮水餃^^"


    最近青菜開始便宜囉~
    我們家的菜量也可以增加了^^y
    也因為多了一口人啦:p

    ==================================================

    TO  Lanesep

    因為我夫家這兒的瓦斯行每次叫瓦斯
    至少都要讓我等個一兩個小時才送來
    所以我都儘量減少使用瓦斯
    而且有時爐上在煮東西
    一不小心沒注意就會忘記
    所以能用電鍋我就用電鍋
    我承認我是懶人唄

    先把內鍋裝適量的冷清水(不用多,只要能淹蓋住水餃即可,否則沸騰之後那油水濺得整個外鍋,每煮一次就要洗一次,我覺得很麻煩捏)
    外鍋也倒入適量的水
    然後就切下去煮
    等到看到電鍋冒水蒸汽的白煙出來了
    代表內鍋的水煮沸了
    此時就先把電鍋的加熱按鍵扳上來(暫停加熱)
    掀開鍋蓋
    然後趕快把冷凍水餃丟入
    蓋上鍋蓋
    再把電鍋的加熱按鍵按下去
    等它加熱按鍵自動跳上來
    就可以囉

    用這種方式煮食好處是
    不用加三次的水
    不用顧火
    煮出來的水餃即使會破皮(冷凍的多少都會破皮)
    但不會像用爐子煮的會破得內饀流出來
    弄得整鍋變成是水餃湯

    那外鍋的水要放多少
    我也沒有去用量杯量測
    都是用目視的
    若怕煮不熟可以倒多一點的水下去
    電鍋的煮熟能力很強
    連難煮熟的義大利麵我都用電鍋煮滴
  • 咖哩飯  炒麵  或者是  滷肉
  • 今天是煮馬鈴薯燉肉~~
    平常會逛一些有食譜的網誌,就照網誌上大概的樣子去煮囉
    或是想吃什麼搜尋一下菜名就有了
    如果懶的煮飯就吃調理包也比吃便當便宜
  • zuzu125
    謝謝你的方法唷~
    感覺好神奇喔~
    下次發懶的時候就來試試看^^
  • to  Lanesep

    不客氣捏^^
  • 我喜歡把一些菜、豆腐、蒟蒻、火鍋料、蛋
    全部倒在一起炒...
    不加任何調味料
    只加牛頭牌沙茶醬和九層塔下去...

    哦哦哦.....
    讚讚..!!!

    等一下就去炒!!
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