洋菜粉(寒天)要怎麼食用呢?

寒天和洋菜粉不一樣吧
就價錢就很明顯不同
洋菜粉一包好像18還20的樣子
妳該不會想吃那個減肥

寒天和洋菜粉,  是同樣的東西

洋菜粉煮過之後  又冷卻  好好吃的唷
還可以加水果進去  微甜就好好吃了說
可以吃那個減肥呀  會不會沒有營養
那個不是都海藻抽取物.....什麼的
我記得煮的時候要冷水就放進去
慢慢攪拌  等到他有一定的溶解程度  就可滅火
應該是這樣吧  要添加水果  就先裝在模具或盒子裡
在倒入剛煮好的洋菜  冷卻之後就很Q很好吃嚕

要先�化,  做成凍

那個最近有廣告的寒天飲品，
說啥喝一罐可以有一餐的飽足感...
我怎吃完飯喝了一罐沒多久就餓了，
結果又吃了一餐...

寒天就是洋菜

日本人把它取名為寒天   
為何取名為寒天    是因為她們在"冬天"發現被丟棄在戶外的乾海藻有凝結的特性
因此而命名的 

寒天熱量很低    建議不要當主食吃喔

原來寒天也是洋菜的一種
剛在google查的
http://blog.etmall.com.tw/blogs/food/archive/2006/11/14/45698.aspx

寒天是日本那邊的漢字
翻譯過來就是洋菜
加入牛奶加熱要一邊攪拌,最好再過濾一下

會沙沙的原因應該是熱度不夠

洋菜粉來不及溶化就冷卻了

洋菜做成凍  吃了才會有飽足感

花兒點點點的話：

會沙沙的原因應該是熱度不夠

洋菜粉來不及溶化就冷卻了

洋菜做成凍    吃了才會有飽足感
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那這樣子吃下去的效果
跟作成果凍吃下去的效果會一樣媽?
我是指他包覆油脂的效果

一樣啊

要加熱成液體再食用


之前黃金傳說有做一個特集就是三餐都吃寒天作成的食物

超讚的!

洋菜不太能包覆油脂 

主要功用是增加飽足感

千層派的話：
一樣啊

要加熱成液體再食用


之前黃金傳說有做一個特集就是三餐都吃寒天作成的食物

超讚的!


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哇~~~~~
這個讓我想到"馬蹄條"
口感應該很像喔
如果將結凍的洋菜凍裹粉下去炸  不就是了呀
好想來試試看唷

是一樣的東西
但我覺的市售的"洋菜粉"
不好融化