吉林長春燒烤店推出現殺現烤活貓

2007.09.07
吉林長春燒烤店推出現殺現烤活貓 
中央社 

中國吉林省長春市區多家燒烤店推出活貓現殺燒烤，吸引老饕上門，但動物疾病控制中心警告，食貓肉易患人畜共患疾病。  據吉林「城市晚報」報導，長春市民王女士反映，長春市綠園區春郊胡同一家燒烤店推出活貓現殺現烤。記者循線暗中調查發現當地確實有人販貓食用。 
實際走訪這家燒烤店，門前一個鐵籠子裡裝著七、八隻大小不一的貓。服務人員說，貓現殺現烤每隻人民幣一百元，約等一個小時，份量小的五十元一隻，「但不要老貓，因為那樣的貓肉吃起來不細嫩。」 

另外，長春的台北大街鴿市也有許多人賣貓，從這裡賣出去的貓幾乎都成為人類腹中物。 

貓販子老周說，有人吃貓，但沒有人專門養肉食貓，都是挨家挨戶收購而來，一隻要價二十多元，以三十元賣出。 

在距賣貓者不遠處就會有人烤貓。燒烤師父說，烤一隻貓手工費十元，烤貓必須自己上市場買，殺完後再拿過來燒烤。 

長春市動物衛生監督所負責人說，凡是市場銷售及飯店用的畜禽動物產品，必須經過指定屠宰點檢疫合格。目前長春市還沒有貓的屠宰點，因此宰貓銷售屬於私屠濫宰，並未經過檢疫，應當禁止。 

長春市動物疾病預防控制中心主任李秀雲認為，出於獵奇心理及受食貓滋補說法等誤導，才使貓上了餐桌，但貓存在多種人畜共患疾病，例如貓鉤端螺旋體、貓旋毛蟲、貓攜帶狂犬病毒等，食用貓肉很容易患病。 

http://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-Focus/2007Cti-Focus-Content/0,4518,9609070281+0+0+111936+0,00.html