彰鶯肉圓漲 三峽金牛角苦撐  原料騰貴 風景區小吃 咬牙根觀望

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【張天成╱台北報導】國際原油及原物料價格不斷調升，許多產業不是調漲就是面臨歇業，而每年吸引五百萬名遊客造訪的北縣多處風景區，其別具特色的各種小吃，近來也醞釀喊漲。有業者坦言，原物料上漲提高許多成本，因擔心漲價嚇走客人，先採取觀望態度，「但如果同行都漲價，就會立刻跟著漲！」   

原料飆升
淡水、三峽、鶯歌等風景區，每到假日總是擠滿遊客，小吃攤也常客滿，但最近原物料不斷上漲，業者大喊吃不消。     
   
三峽金牛角  不漲 
 
恐衝擊五百萬遊客 
《蘋果》記者實地走訪三峽金牛角、鶯歌阿婆壽司、彰鶯肉圓、淡水阿給等知名小吃攤，其中彰鶯肉圓已漲價，其他業者擔心客人反彈，仍採觀望態度，但也醞釀調漲。
面對可能影響五百萬遊客的荷包，四十年老店彰鶯肉圓的老闆娘鄭明珠表示，從父母手中接下家業，十多年來不曾漲價，但這波原物料飆漲，製作肉圓的蕃薯粉漲約三成，筍乾價格也漲一倍，耐炸油也從一桶四百元漲到六百多元，為因應這股漲潮，肉圓、四神湯不得不漲，七月調漲五元，各為三十五元。
鶯歌阿婆壽司老闆娘李艾娜說，為不流失新舊顧客，暫不考慮調漲，若各行各業漲價就考慮跟進。而淡水文化阿給張姓老闆娘指出，阿給去年三月調漲五元，「不敢漲啦！再漲會被罵死！」三峽金牛角老闆林坤波表示，麵粉、奶粉、酥油全調漲百分之五十，但金牛角有多家業者競爭，暫時不漲。 
 
民眾：小漲可接受 
面對風景區小吃醞釀漲價，多數民眾認為尚可接受。一名旅美返台的徐小姐表示，她旅居美國多年，覺得台灣小吃仍十分便宜。
另名王先生說，若漲幅不大，以後到風景區還是會光顧小吃店。世新大學經濟系教授周濟建議，業者應開源節流，憑藉口碑、信譽，採調漲價格之外的方式突破困境。