捷運芝山站的梅江銅盤烤肉

平平是銅盤烤肉
梅江銅盤烤肉的總店公館店生意就不錯
可是...芝山店...只能以清淡形容
我總覺得是開錯位置
在貴族世家隔壁
價格硬是比人家貴(貴族170起跳.梅江晚間.假日加一成要318)
那天週六想說換個口味
時常吃牛排也膩了
所以跟母親就吃了梅江
感覺非常好呀!!
是採取自助式的火烤兩吃
肉跟青菜還有其他配料通通都是自取
肉醃得很棒
味道很好!!
辣醃魷魚也很好吃呀!!
火鍋料的對切螃蟹也很有肉哦!!
雖然蝦子是一個人限三尾
可是非常新鮮!!尾巴肉都可以拔起來
總之...很少吃到這麼棒的火烤兩吃!!
肉很嫩!!
青菜也新鮮
而且讓我最感到滿意的是...
並不會因為生意清淡
材料就不新鮮或是偷工減料
一樣是超大方超新鮮的食材
店員還不時補充食材
拿取的時候一定是滿滿的
而且韓式小菜(泡菜.海帶芽.黃豆牙一類的)
種類好多呀!

另外...讓我印象非常深刻的是...
整間店面的整潔
看上去就是窗明几淨
地板完全不黏哦
很少有火烤兩吃店地板那麼乾淨的哩
用餐期間
店員不時整理自助吧的台子
弄混的食材以及檯面
都收拾得極乾淨
客人用完的空盤子
也很快收走
不會讓桌子堆得都是盤子
用餐到一半
隔壁桌的人用餐完畢結帳離開
店員迅速地收拾桌面
讓人感到很舒服
不會一直看到杯盤狼藉

那天的飲料是冬瓜茶
泡得比較淡
但是也比較不會感到一股甜膩
冰淇淋櫃則是提供台灣老牌小美冰淇淋
水果的葡萄柚又甜又好吃
而且中間的硬梗絲已經切掉了
很方便食用!!
雖然客人很少
可是維持店家傳統的拔絲地瓜還是照出
讓人感到很開心呀!!
總之...一頓飯吃得心滿意足
可是...真的很怕它倒店
如果生意一直沒起色
那真的可能會撐不下去呀!!
希望喜歡吃火烤兩吃的人去試試看
地點在福國路上(出芝山站左轉.馬路右側)
靠近中山北路
貴族世家牛排館的隔壁