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可愛書生寶寶

2007-06-17 12:51:25

問一下烤肉?

有三種方法
一種是醬烤,這是台灣最常的做法
一種是鹽烤,日式烤肉
一種是半醬半鹽
這種是怎樣烤
先醃過肉後
再烤嗎(邊烤邊放鹽)?

王小德

2007-06-17 14:43:23

對啊~~

醬料裡放鹽
醃過一天後
再拿出來烤
想吃重口味
多放幾天吧

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