沙其馬是台灣土產嗎

我也想順便知道耶!!
哈

從來都沒想過

沙琪瑪又名【薩其瑪】，是滿族的一種風味糕點；【薩其瑪】一詞，
始見於清乾隆三十六年大學士傅�著的《禦制增訂清文鑒》一書，
其中寫道：「薩其瑪，把白麵經芝麻油炸後，於糖稀中摻和」。 

而清人敦禮臣的《燕京歲時記》中記載：「薩其瑪乃滿洲食品，
以冰糖、奶油合白麵為之，用烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食」。
這�是指薩其瑪的製作方法，製作薩其瑪的最後兩道工序是：
把其切成方塊，隨後碼起來。「切」，滿語為「薩其非」；「碼」，
滿語為「瑪拉木壁」，「薩其瑪」便是這兩個詞的縮寫。
  據傳當年努爾哈赤在一次率軍遠征中，
見到了手下一名叫薩其瑪的將軍帶著妻子給他做的這種點心，
不僅味道好，而且能存放好長時間也不變質，十分適合行軍打仗。
努爾哈赤品嘗之後大加讚賞，並把薩其瑪將軍的名字做為這個食品的名字。 
又傳，沙琪瑪源自回族，相傳乾隆皇帝入新疆，親自品嘗此糕點後，
驚歎其鬆軟可口、味美清香而將其引入中原，並御賜「大救駕」美名。

傳說真實與否早已無從考證，但香甜的沙琪瑪真切地存在著，
而且隨著工藝的不斷改進，它已經成了地道的美食了。

沙其馬是滿洲人的糕點祭品.

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%90%A8%E5%85%B6%E9%A9%AC

哎呀,晚了45秒...

可以送鳳梨酥
或是酥肉紙(紙片般薄脆的肉乾)

這兩種也蠻有特色

鐵蛋是台灣土產.

貓大將的話：
或是酥肉紙(紙片般薄脆的肉乾)
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蜜汁炭烤豬肉乾

酥肉紙比那個肉乾薄
吃起來是脆的

...講太多吃的..肚子好餓=.=

貓大將的話：
酥肉紙比那個肉乾薄
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嗯...我好像沒吃過很薄的~

http://www.ifood.com.tw:88/e_sellers/seller_catalog.php?category_id=10&seller_id=1

http://delicious.nuyaa.com/yan.php

我只吃過這家的
不過黑胡椒口味的有點鹹


...突然好想吃逢甲的黑輪=.=

我都不知道沙其馬的典故
今天又長知識了^^

那~~~沙其馬~~~~算台灣土產嗎?

我也想買來送外國人,每次都送鳳梨酥...應該也會膩吧!

除了這以外,糕點怎樣呢?比如說綠豆糕,鳳眼糕,牛舌餅...之類的這些以外,還有什麼其他建議嗎?

嗯~長了知識了﹗

沙其馬:  不是.
綠豆糕:  大陸.(來源不可考)
鳳眼糕:  鹿港名產,可能是鄭興珍的第二代,鄭旺先生所發明的.(不確定)
牛舌餅:  鹿港和宜蘭,各自發展出截然不同的風格.鹿港的是軟的,有內餡;宜蘭的是硬的.