旅遊 / 急問 法國信用卡

請問一下  麻煩有經驗的朋友解答好嗎? 
我就要去法國了  所以在台灣辦了visa跟master的信用卡
可是法國友人跟我講  法國指收visa根master的"現金卡"  就是要按號碼的那種  簽名的他們不收
問了台灣銀行  銀行告訴我  若我用信用卡按密碼  等於向銀行預借現金  要算利息  這...到底怎麼辦呢?
有沒有台灣人去法國  然後用信用卡消費的?  他們收嗎?  不是那種按號碼的現金卡喔~~謝謝