有人知道民視新聞報的拉麵店在哪裡嗎?

推∼∼∼

只有找到報導而已....建議打電話過去問問看.好了...

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道地日本拉麵  滿足思鄉情
  更新日期:2007/01/23  11:09 
對台灣人來說，道地的日本拉麵，實在鹹到難以入口，不過對日本人來說，台灣的改良拉麵，口味又太淡，食之無味，現在有一位來台灣工作的日本年輕人，因為想念家鄉口味，決定自己開店，賣道地的日本拉麵，滿足在台日本人的思鄉情懷。這間日本風味十足的拉麵店雖然位在不起眼的小巷子裡，不過日本同胞們個個是識途老馬，想起了家鄉就來這裡嘗嘗鮮。

這位年輕的田中先生，鑒於台灣人賣的改良式拉麵，口味太淡，所以他決定自己賣起道地的日本拉麵。

這瓢濃濃的豚骨高湯，調上日式醬料，口感一絕，而這道蒜頭拉麵，則是田中發明的，讓客，以加減蒜泥，決定口味輕重，因為日本人吃拉麵，還配上白飯或是飯糰，所以口味超重也不怕。

小小的店裡擠滿客人，連哈日族，也來體驗道地的日本拉麵，不過為了台灣的客人，還是有比較清淡的選擇。

留言板上，許多日本客人寫下對拉麵的感動，沒想到小小的一間拉麵店，竟然滿足了這麼多日本人的思鄉之苦。

我也想知道勒
等大家給的消息
3qq

感謝花小喬
這個我也有去看耶
不過看不出所以然..@@
謝啦~~

是  博多拉麵  嗎?
台北市復興南路1段的小巷子�
每天都客滿

推啊~~~

我剛剛試著搜尋--蒜頭拉麵--
結果出現了這家.....不知道是不是.....

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風城購物中心旁的民權路上佰菇園小巷內 

新開了一間  本格博多豚骨拉麵  店名為  大海拉麵 


相信大家都吃過味增拉麵或醬油拉麵 
但是真正福岡博多的豚骨白湯麵在新竹只有一家 
就是大海拉麵 


在日本 
豚骨白湯是很濃郁的湯頭 
醬油拉麵及味增拉麵比起來算是口味比較清淡 
麵條也都不一樣 
豚骨湯頭是很細的硬麵 
配上香濃的湯頭 
覺對值得一試 


大海拉麵的老闆是道地的福岡人 
會說一點中文 
為了符合台灣人及日本人的口味 
他將湯頭分為濃郁.普通.及清淡口味 
麵條也分為硬麵.普通.及軟麵 
點餐時可任意選擇 
以免第一次吃豚骨拉麵的朋友覺得太鹹 


店內的裝潢是老闆自己DIY的 
想塑造出  現代屋台的味道 
菜單等等也都是老闆自己手寫的 
老闆自己最喜歡的就是蒜頭拉麵 


大海拉麵 
地址:新竹市錦華街10巷19號 
營業時間:11:00~14:00  ,17:30~21:00 
每週一公休 

to花小喬
我覺得民視給的資訊也太少了吧..=    =
根本是瞎子摸巷
有點想打電話去問耶

TO:４５小山田ＲＰＭ

我剛剛到民視點了這個新聞...

很認真的看了2次....真的是新竹的大海

對我而言好遠....

你可以到民視點這個新聞看看..有拍到門口店名..

及店內留言版也有寫新竹!!!!

唉.............

好不容易查到了...

卻還是有點失落...

我想我還是繼續支持-市民大道旁的博多拉麵

和天母的二子山拉麵好了~~~

to花小喬
新竹離我更遠耶...@@
不過我哥說他去吃過
真的超好吃...
害我口水都流下來了...^^

花小喬
我剛剛去看了
真的是"大海"耶
您真內行!!!

如果你覺得太遠
我建議你去高島屋樓上的
麵屋翔太，他們也有蒜頭拉麵耶
這間也很日本口味喔..
二子山我覺得就真的很台灣味了..^^

ㄚ...新竹居然有道地的日本拉麵ㄟ!!!
開了多久ㄚ?  怎麼都沒聽說ㄚ?
下班後要快點去吃吃看~