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如何打果汁?  請教我善用果汁機吧~分享你的食譜

剛買果汁機
雖然說是東西丟下去讓它攪
但是我好像真的是烹飪白痴
總是要看看食譜才敢下手~

我先分享我的  酪梨牛奶  好了
酪梨一顆
布丁(類似統一布丁)兩個
牛奶適量

請問還可以打什麼果汁  或是其他的飲料?
不管什麼果汁只要加水或是牛奶就可以了嗎
有什麼小撇步嗎?

橘子可以打成果汁嗎?  (智障問題  好像不行~~)
因為我很喜歡橘子

  • 香蕉牛奶

    蘋果優酪乳(洗乾淨連皮打,會有蘋果多酚)~
  • 微醺...見賢思齊的話:
    香蕉牛奶

    蘋果優酪乳(洗乾淨連皮打,會有蘋果多酚)~
    ----------------------
    原諒白目的我

    香蕉牛奶
    香蕉+牛奶+糖?

    蘋果優酪乳
    蘋果塊+優酪乳+糖?

    那麼優酪乳要哪一種
    市面上有很多種
    原味的嗎?  連甜味都沒有的嗎?  (我不住在台灣  這裡的優酪乳有出沒甜味的)
  • 草莓香蕉優酪乳:
    草莓一些
    香蕉一條
    香草優葛一杯
    蜂蜜一匙
    柳橙汁一杯
    通通打一起    就可以了 
    如果不喜歡太稠  可以增加柳橙汁的量~
    很好喝唷!^^
  • 真的為了你,才去翻筆記的。

    我個人不愛喝果汁,喜歡吃水果,
    如果你需要,大致是如此~以下:

    你會挑水果吧?
    香蕉如果是現買現打,不留幾天,
    那你要挑表皮很黃,出現些小黑斑,那就代表
    熟透了,它正處在最好吃的狀態...
    (黑斑出現彷彿在說:吃我吃我~XD)

    有人覺得加味全鮮奶很對味,你可加白糖,
    果糖也行,只是怕酸化了,不對味,只要你口感可接受,
    本就無規則~。(再加點ice),怕你果汁機的刀鋒不利。

    至於優酪乳,也有人覺得統一AB優酪乳會最對味,
    看你囉,你可接受草莓or無糖都ok...
    一樣加白糖,看各人喜好甜度。


    ps:只要是乳製品都不要打太久,怕發泡~。
  • 只要你可接受橘子醬,
    你要和在一起打也可~。XD
  • 謝謝  芭小乖 和  微醺...見賢思齊

    (黑斑出現彷彿在說:吃我吃我~XD)
    -----------------------------------
    噗~(笑出來)

    明天就去狂買水果~~

  • 還可以做米漿
    去殼花生米一杯  先用烤箱烤出香味(別烤焦)
    白米半杯  泡水四小時泡軟
    兩者入果汁機打碎打細  (要加些水)
    最後將生米漿  再加水煮開    最後加糖就是好喝的米漿了
    邊煮要邊攪  會愈來愈稠唷~
  • 排毒果汁^^
    蘋果一顆  (連皮打最好  要洗乾淨就是了)
    萵苣  一些
    鳳梨  一些
    柳橙汁一些
    通通打成果汁就對了  此配方含有大量的纖維跟
    維他命c  還有鳳梨酵素...適合早上空腹飲用
    現打現喝最好!
  • 鳳梨可能不是那麼適合空腹,
    尤其是胃寒又弱體質的~

    也許不加鳳梨會好一些...
    奇異果亦然~。
    (想排便順暢一顆便足。)
  • 芭小乖的話:
    還可以做米漿
    去殼花生米一杯    先用烤箱烤出香味(別烤焦)
    白米半杯    泡水四小時泡軟
    兩者入果汁機打碎打細    (要加些水)
    最後將生米漿    再加水煮開        最後加糖就是好喝的米漿了
    邊煮要邊攪    會愈來愈稠唷~
    --------------
    這個有點高難度
    不過去殼花生  買現成花生可以吧?
    零嘴一包包的花生

    不過這個煮出來到底什麼顏色
    印象中米漿不是淺棕色嗎
  • ㄏㄏ  很簡單啦!
    現成的花生可以啊  要買原味哦!
    就是要烤箱烤一下才會有棕色
    大約200度烤到花生變金黃  約十分鐘吧
    烤太黑  會有苦味  有花生香味漂出來就要注意~
    把烤好的花生根米打碎就是棕色的生米漿
    愈煮顏色會加深,我通常整個弄好大約只花四十分鐘吧!
    現在住美國想喝米漿就自己弄了
    有興趣的話  可以試試看!
    我把比例找出來給你參考好了 
    花生80g  白米半杯,花生跟米一起打時加500cc水
    最後的生米將再加1000cc水煮熟就可以了
    ps邊煮要邊攪  會愈來愈稠免的燒焦唷
  • 有人還告訴我  說可以用花生醬取代
    不過我還沒這樣做過就是了...
    花生還是烤過會比較香
  • 呵~
    我怕我烤到受不了,就先拿來嗑了,
    順便烤爆米花~。
  • ㄏㄏ  對啊 
    每次烤好  老公都說拿一些給他下酒@@
    香香香~~~~
  • 謝謝謝謝兩位

    以上食譜我要列印出來貼在冰箱上面
    因為我真的挺白目的
    不這樣恐怕做不了
    謝謝瞜~~

    大家如果還有別的食譜也請大方分享吧~~~(伸手)
  • 你一天喝得下這麼多嗎???

    不然火龍果+蜂蜜打汁也不錯,
    只是我個人不會挑蜂蜜,
    市面上多只是"龍眼蜜"~。

    (胃寒不適宜~)
  • 香蕉+牛奶(不用加糖~因為香蕉本身就有甜味了)
    =香蕉牛奶
    超好喝的~~我夏天最愛喝!!!

    草莓+優酪乳(也不用加糖、因為優酪乳本身有含糖)
    =草苺優酪乳
    還喝的到顆粒喔~~~很棒~~~朋友教我的!

    都很簡單~~因為只要2樣材料就好~~呵呵
    我都先把材料裝到杯子裡
    然後到進果汁機中
    這樣打出來都剛好一杯
    自己喝~~很剛好!!!


  • 宿醉可以喝的

    駱梨一顆

    奇異果一點

    香蕉三根

    蘋果一顆

    全部放下去打一打    然後再放一顆生雞蛋  攪一攪喝掉

  • 我來分享南瓜濃湯

    市售小南瓜半個
    洗淨外皮去子(我習慣不去皮  纖維質較多)
    用電鍋蒸熟(外鍋半杯水  跳起即可)
    待涼稍切小塊  放入果汁機  加少許水分打勻
    便是南瓜泥

    接下來依個人喜好做中式或西式濃湯

    中式可用蒜頭爆香  入南瓜泥加水調好濃度
    略加胡椒粉細鹽調味  熱喝很美味

    西式做法我會加herb調味料  鮮奶油和少許糖
    放涼當冷湯喝

    南瓜營養豐富又美味
    方法簡單  希望你也能一起來享用!
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