喜歡做蛋糕╱派的水水進來喔！

幫你推~~
我可以理解  很想送一個親自做的禮物那種心情...

謝謝  britney  bb!  星期六就要送了,拜託好心的水水
幫幫忙!!

建議你
去菜市場買一個大的現成海綿蛋糕
切掉頂部
然後切成上下2層
然後自己夾鮮奶油(要先打發)水果餡
外表塗上一層鮮奶油
上面放點水果或巧克力米
就可以啦
不必用烤箱喔

加油加油,我男朋友會做啦(起士蛋糕)
可是他很害羞~他覺得自己沒辦法教人XD
祝你找到好方案咧~

你好，KaTriNaG，
我有留言給你，
內容請你參考一下喔。

謝謝各位水水的建議  尤其是肥吱吱鴨子
感謝您提供這麼好的方法
而且每一個環節都好仔細
如果真的找不到人幫忙
我會採用您的方法的

任何水水如果有做派的經驗或好方法
請多多提供呦!  謝謝!!!

我也來分享一個...

冷藏式重乳酪蛋糕

準備材料：
1.  奶油乳酪250g，砂糖80g，（是個人口味而定，我都大概放一半，像照片中蛋糕因為做藍莓口味就放的更少)，原味優格200g，鮮奶油200ml，吉利丁4-5片，檸檬汁一小匙，香草精少許，
2.  藍莓果醬（如果想做成其他口味的也可以用草莓醬或者其他果醬）
3.  底皮：全麥餅乾100g，無鹽奶油50g 

事前準備：
先將奶油乳酪放軟，無鹽奶油用微波爐加熱溶解，吉利丁用冷水泡軟 

做法：
1.  餅皮：將全麥餅乾入塑膠袋壓碎再加入溶解ㄉ無鹽奶油，用手加以搓揉混和，到入模具內，用湯匙背壓平。
2.  麵糊：將奶油乳酪用打蛋器慢慢攪拌，依序加入砂糖、檸檬汁、香草精、優格、1/2的鮮奶油。
3.  另將1/2的鮮奶油加熱，加入泡軟ㄉ吉利丁攪拌至溶解，再加入作法2攪拌均勻後，用濾網過濾過
4.  如果只要做原味乳酪蛋糕，只要到入模具裡，放進冰箱冷藏4個小時即可食用，如果要做藍莓或者其他口味，繼續作法5、6。
5  .將果醬、些許檸檬汁、些許水再加上一片泡軟ㄉ吉利丁加熱至吉利丁溶解
6.  將1/2乳酪麵糊倒入模具內，，再加入2/3作法五ㄉ果醬，再把剩餘ㄉ1/2乳酪麵糊倒進去，用湯匙將剩餘ㄉ果醬一點一點地滴在麵糊表面上，並用牙籤從中間畫開，就有相片中ㄉ心型圖案了，一樣入冰箱冷藏4個小時即可食用。

FROM:  BBH

http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?keyword=%B3J%BF%7C
------------------------------------------------
這裡有很多可以參考喔^^
不管是甜點還是各式的食譜
應有盡有∼
材料和做法都寫得很詳細，
希望能幫忙妳^^

抱歉！沒看到妳說沒有烤箱....@@"
我有看到一個是用"蒸"的蛋糕，
不過.....是味噌口味=  ="
可能不適合....

其他網站也有蒸蛋糕，
搜尋一下就有了，
若是有人願意幫妳烤，
就不必這麼麻煩了∼